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面包机一键式做抹茶牛奶吐司~依旧松软拉丝又好吃!
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哈喽,我又来做吐司啦~这次是抹茶吐司?~又是轻松拉丝,并且非常柔软,吃起来像在吃抹茶蛋糕。 ?因为用的是山姆高筋粉,蛋白质含量不高,所以这次用蛋奶的配方来增加拉丝效果~当然了,牛奶配抹茶也是最佳CP。 ?材料: 1⃣️鸡蛋:一个 2⃣️盐:4g 3⃣️白砂糖:30g(有抹茶粉不会很甜) 4⃣️黄油:20g 5⃣️抹茶粉:10g➕热水:20g 6⃣️牛奶:130g(吸水性高的面粉牛奶可以加量) 7⃣️高筋面包粉:250g 8⃣️鲜酵母:9g或者干酵母:3g
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