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面包机做肉桂卷吐司~香气迷人又松软拉丝!
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哈喽,今天做的是肉桂卷吐司,肉桂独有的香气搭配黄油与白糖,经过高温烘烤,味道十分迷人,组织绵软拉丝,口感香香甜甜的,无论大人还是小朋友都很喜欢。 材料: 1⃣️鸡蛋:1个 2⃣️盐:3g 3⃣️白砂糖:15g 4⃣️黄油:15g 5⃣️牛奶:140g(不用鸡蛋牛奶,可以直接180~190g水) 6⃣️高筋面粉:250g 7⃣️鲜酵母:9g左右或者干酵母:3g 柏翠面包机用面包模式,第一次发酵结束暂停取出包陷。松下面包机用花式面包模式,也就是菠萝包那个模式,其他面包机普通模式中途暂停即可。
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