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比轻乳酪蛋糕好吃?这款芝士蛋糕的秘诀就是它啦
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对只要你看到简介,就知道秘诀就是酸奶油,有一点微酸的口感吃起来不腻 详细材料,这期视频是重新配音之后的视频,希望听起来会更舒服 蛋糕底: 1. 低筋面粉 70g 2. 黄油 35g 3. 核桃 35g 4. 细砂糖 20g 5. 盐少许 蛋糕体: 1. 奶油奶酪 2. 酸奶油 145g(100g淡奶油+2大勺酸奶做成) 3. 黄油 37g 4. 细砂糖 100g 5. 全蛋液 90g 6. 蛋黄 30g 7. 玉米淀粉 11g
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