粤菜大师吴新有为服务员讲解新菜“脆皮鲥鱼”的分解服务过程。
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品尝了下苏浙汇三月的鲥鱼，猜猜服务员在做啥，据说鲥鱼的鱼鳞很好吃，没敢吃
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春天的鲥鱼鲜而肥美，学会这个蒸鱼汁，在家也能做出饭店的味道
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专业厨师出品，东星斑趴着蒸处理手法
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什么鱼还要带鳞吃？一招鲜嫩更肥润！
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法国厨师长说中国菜刀切不了分葱末，这我就不答应了！
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【熏蒸鲥鱼】200元一斤的鲥鱼怎么吃？我连鳞片都舍不得刮
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厨师最烦做的菜你吃过吗
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刚捕捞上来的纯野生鲥鱼，先划晕再带骨进行改刀，做成刺身滋味无与伦比鲜甜
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利苑大师上来要价一万八，看见他这个清澈见底的清汤值不值
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广东生炒黑鱼片的做法，50秒出锅嫩滑鲜香，味道跟饭店的一样好吃
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不吃鲥鱼不知鱼味，一吃鲥鱼百鱼无味
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京城老牌烤羊腿，还得过郑大师的指点，老冯带你体验老北京味道
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长江三鲜之首，80年代一个月工资只够买一条
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美味！吃上一口鲥鱼，像是咀嚼了整个春天
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鲥鱼，长江三鲜到底有多鲜
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香港老饭店是上海菜？长江三鲜之首的鲥鱼到底怎么样呢？
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韩思聪生吃鲥鱼，好像萝卜条子，这种鱼在中国快要灭绝了，但是韩国却很多
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传闻已久的顶级烧鹅，一口咬下去我的小脑都萎缩了
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新来的广东大厨，说是露一手
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北京五星级酒店大厨做的煎蛋，价格你敢想象
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广州果然是大城市，这种味道太超前了
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吃鲥鱼不要去鱼鳞，胖江教你潮汕做法的煮鲥鱼，好吃不腻又不腥
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粤菜大厨试菜，年薪十八万
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消失了20多年的长江鲥鱼，真的已经灭绝了吗？
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精品粤菜小炒，大厨干净利索
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在顺德，这一家几乎没对手
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厨师界天花板全网最牛厨师钱以斌做员工餐，简直无法自拔的美味
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西庭秀色土耳其菜。
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北京厨房古志辉大师制作干炒牛河。
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年夜饭需要一个压轴甜品，简单做新荣记的蜜汁红薯
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这刀功真不错，看着过瘾
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葱油淋东星斑
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去薅羊毛被398元半条的古法蒸鲥鱼反薅了
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广东烧鹅有多好吃 靓粒粒的烧鹅腿，太有食欲了
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利苑出来粤菜大厨就是不一样，每一个操作都是那么多赏心悦目！
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【大师的菜·干炒牛河】亚洲十大名厨亲掌勺，展现粤菜厨房克星“干炒牛河”，香气十足！
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端上餐桌的时候，我和我的小伙伴都惊呆了
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华仔陪桃姐吃饭被服务员瞧不起，以为他是个开破出租的，结果打脸了
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炒个菜跟跳舞似的，不知道是哪里的手法？
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东北清理大鱼的方法