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做好卤水其实很简单!大厨教你详细方法,卤出五香味浓的卤牛舌!
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在襄阳,有一家叫烤烤香烤肉的店子。店子以特色烤肉和自制卤菜为主,它们家的卤牛舌深受好吃佬好评。襄阳烤烤香烤肉行政总厨邵勇为你分享:蓉香酱牛舌,详细教你调制出卤水,卤出来的牛舌五香味浓,绝对下酒好菜!
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四川五香卤水这样新起,用来卤鹅肉那叫一个香,颜色红亮卤香味浓
厨师长教你:“避风塘羊排”的正宗做法,脆软鲜嫩,送卤水配方!
寻味潜江,这家酒店的鳝鱼锅巴饭赫赫有名,食客云集,每桌必点!
青椒炒鸡蛋不要做老一套了,试试这个创新做法,吃一口满嘴留香
鱼香鸡蛋这么做真下饭,学会这个鱼香汁配方,炒啥都香,拌饭一绝
早餐小吃土豆丝饼,用了这个拌馅配方,酥香不散比烙馅饼更解馋
做辣椒油记住油要分多次淋,辣椒粉也要分2次下,这样做又香又红
【惟楚有菜】厨师长教你:“麻香藕丝”的正宗做法,莲藕美食,简单易学家常菜!
四川农村特色水果,很多人都不知道怎么吃,这样做简单靠谱还实用
厨师长教你:“郭场鸡”的正宗做法,一道考验基本功的湖北名菜!
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吃了这么多的苦瓜,这才是天花板级别做法,一点苦味没有特别好吃
这位大厨真搞笑,杀鸡还念经超度!他说,这样出来的鸡肉有灵魂!
做好拔丝菜很容易!大厨教你两招,在家做出媲美大酒店的拔丝山药!
炸酥肉很多人都做错了,按照这个正确做法来,颜色金黄又香又脆
二十年如一日,他潜心研究烧鸡,把烧鸡做出新高度,大卖招牌菜!
做好烧鸡有方法!大厨教你两招,在家做出媲美大酒店的砂钵煨土鸡!
把普通食材做到极致是种什么体验?茄香芒香芝麻香,绝了~丨香芒茄子
这个蒜蓉大虾做得太好吃了!刚一出锅,小伙就左右开弓一扫而光!
草鱼这样做太厉害了,大部分人都没有吃过,香辣入味超级好吃
老醋花生,学炸花生的小妙招,酥香不糊,掌握醋汁秘方,拌啥都香
大厨教你做脆皮鸭,比炸鸡更美味,送脆皮粉详细配方,值得珍藏!
【零基础系统学做饭】04期:认识蔬菜类烹饪食材,学会挑选存储全品类蔬菜
炒莲藕还是这样做靠谱,鲜脆入味不发黑,堪称天花板级别下饭菜
四川独有的特色蔬菜,很多人叫不出它的学名,只知道这样炒很好吃
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花生炸完不要直接就吃,多做一步,又酥又香,老厨教会你油酥花生
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高压锅香辣鸡爪,几分钟就能搞定的鸡爪有多香!
这个上菜方式太霸气了,直接连锅端上来!里面是香喷喷的粉蒸牛肉!
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