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做卤菜常用的香料,有哪些品种?分别起什么作用?
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做卤菜常用的香料,有哪些品种?分别起什么作用?
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做不同的卤菜怎么组方?常用8组香料搭配,越卤越香
用君臣佐使来区分,卤菜配方的香料计算公式
卤肉的时候,添加多少香料合适?有个简单的计算公式
卤菜香料计算公式,按君臣佐使,计算用量
记好这个卤肉黄金口诀表,用它卤什么肉都香
老话说:“要想卤菜香,八料加高汤”这8种香料是那些香料?
香料使用太多,会产生这些后果,结尾有具体用量。
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万能调味汁水,拌卤菜,凉拌菜都可以,拌各种菜都好吃
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三十年秘制辣椒油做法!巴适得板,需要的下载保存,香料配比不懂私信我#卤菜
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