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液体珠宝!3种烈酒编织的琥珀之梦,复刻动漫王牌酒保中的古典调酒
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Bijou法文是「宝石」的意思,琴酒的透明象征钻石、味美思的红色象征红宝石、查特的绿色象征翡翠,因此得名。Bijou是一杯很古老的鸡尾酒,最早认为诞生于19世纪末的新奥尔良,以分层鸡尾酒的形式出现。最早的书面记载是Harry Johnson在1882年出版的Harry Johnson's Bartenders Manual。这杯酒在动漫「王牌酒保」第二集出现过,今天就来复刻一下这杯古典富有深度的经典鸡尾酒。
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