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京东 11.11 红包
商用版不破皮不浸汤灌汤小笼包面皮配方:面粉1000克,碱水2克,鸡蛋2个,盐4克,水510克。%灌汤包 %小笼包 %早餐
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商用版不破皮不浸汤灌汤小笼包面皮配方:面粉1000克,碱水2克,鸡蛋2个,盐4克,水510克。%灌汤包 %小笼包 %早餐
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早餐店高梁面杂粮馒头配方:面粉1000克,高梁面260克,酵母6克,白糖20克,温水600克#高梁馒头 #馒头 #早餐
摆摊冰糖荷叶粥配方:大米600克,糯米320克,水35斤,荷叶两片,枸杞子50克,红枣适量,冰糖140克#冰糖荷叶粥 #早餐 #粥
豆香味十足,无任何添加,早餐店豆浆配方:黄豆三斤,加水泡8~10小时,冲洗三遍,加21斤∽30斤水,磨制两遍,小火慢熬,煮开即可#早餐 #豆浆
视频里面用的速冻油条配方:面粉500克,油条发粉4克,白糖3克,盐4克,鸡蛋一个,水310克
开早餐店在保证口感和味道的前提下,把配方量化,精确到克。以最低的成本做最好的味道。一斤肉馅+两斤包菜出3斤馅料,一个成品锅贴面皮12克馅料18克,煎好6块钱8…
早餐店玉米香肠卷手法配方:面粉700克,玉米粉410克,酵母7克,老面100克,碱面适量,水520克#玉米香肠卷 #香肠卷 #早餐
擀皮机如何做速冻灌汤小笼包面皮不开裂,不漏汤汁:面粉500克,盐3克,速冻油脂5克,改良剂2克,水260克#灌汤包 #速冻灌汤包 #早餐店
速冻蒸饺面皮配方:面粉500克,盐2克,速冻改良剂3克,油5克,水260克#擀皮机 #早餐 #速冻蒸饺
前一段时间,湖北的老板来我们这边学做香酥油条,成品效果 ,配方分享给大家:面粉两斤,油条改良剂13克,白糖8克,盐12克,鸡蛋两个,水640克#油条
面粉两斤,酵母6克,改良剂4克,白糖10
面粉500克,盐2克,烧麦面皮改良剂5克,水270克#烧麦 #早餐店
商业版速冻油条,拉条手法,速冻油条配方:面粉500克,油条改良剂7克,糖5克,油10克,水315克。%速冻油条 %油条 %脆皮油条
20秒学速冻烧卖包法教程。面粉500克,盐3克。油10克,鸡蛋1个。水240克。
速冻油条配方:面粉3斤,白糖18克,油条蓬松剂20克,鸡蛋三个,盐10克,水970克#油条 #速冻油条
快过年了,家家户户都要做点馒头,老面加酵母面,有老面的面香味,也有酵母的蓬松和嚼劲:面粉1000克,老面350克,碱面适量,酵母8克,温水510克#馒头
鲜汁大肉包配方:面粉500克,酵母三克,改良剂两克,老面80克,白糖5克,水260克#鲜汁大肉包
一斤面八两水,软面鸡蛋饼配方:面粉500克,鸡蛋两个,水400克,盐4克,味精三克,葱花15克,鸡精两克#鸡蛋饼 #早餐饼 #面食
30秒学会香肠卷制作手法,面皮比例:面粉一斤,酵母3克,糖10克,改良剂4克,老面50克,碱面0.5克,油8克,水248克
酱香饼和面配方:面粉500克,复配改良剂5克,白糖3克,盐2克,水370克#酱香饼 #香酥葱油饼 #大饼
黑米馒头发面配方:面粉500克,黑米粉100克,白糖12克,酵母3克,泡打粉2.5克,温水265克
馅饼配方面粉500克 酵母3克改良剂2克 白糖2克老面30克 温水345克
速冻发面小笼包配方:面粉500克,酵母5克,改良剂4克,白糖7克,速冻油15克,水265克
胶原蛋白猪皮粽的制作流程,灌汤小笼包,上海灌汤生煎必备原料:猪皮两斤加入适量的水,小火慢熬三个小时即可#灌汤包 #猪皮冻
面粉10斤,酵母20克,泡打粉30克。改
可批发,早餐店红糖发糕配方:面粉500克,红糖40克,发糕改良剂1克,老面80克,酒曲1.2克,温水260克#红糖发糕 #软糯香甜 #早餐
黄豆三斤,泡8~10小时,黄豆泡好,冲洗干净,加22到30斤水磨制,烧开过滤豆渣即可#豆浆 #早餐
速冻薄皮烧卖配方:面粉500克,盐3克,速冻油15克,鸡蛋一个,温水260克。
速冻柳叶蒸饺配方:面粉500克,速冻油5克,鸡蛋一个,盐3克,温水260克。
糯米粉一斤,面粉100克。 泡打粉5克。
做灌汤小笼包,用擀皮机做出来的面皮没有劲性,一包就断什么原因造成的,手法分享给大家#灌汤包 #小笼包 #速冻灌汤包
红糖开花馒头配方:面粉2.5斤,酵母10克,泡打粉8克,黑糖100克,小苏打2克,油40克,温水1.25斤
五得利六星面粉一斤,酵母3克,泡打粉3克
早餐店南瓜馒头配方:面粉500克,酵母3克,老面55克,碱面适量,白糖5克,南瓜150克,水120克#南瓜馒头 #馒头 #早餐
不起皮,杂粮黑米馒头做法配方分享给大家,来不了我们现场的。可以跟着这个江西的大哥学一下。面粉1斤,黑米粉120克,老面110克,酵母2克,碱面适量,温水270克
天气变冷,面发不好,万能发面比例:面粉10斤,酵母46克,改良剂30克,糖20克,老面200克,碱面0.2克,水4.98斤
糯米130克,大米1000克,水32斤,肉丝400克,皮蛋七个,鸡精味精盐适量,出锅的时候撒葱花即可#营养粥 #皮蛋瘦肉粥
老面加酵母面和面配方:面粉500克,酵母5克,老面80克,碱面适量(根据面的气味来增加或减少)白糖8克,温水260克
早餐店香菇青菜包配方:面粉500克,白糖7克,酵母4克,改良剂3克,水260克,小青菜500克,香菇40克,香干60克,鸡精,味精,盐,胡椒粉,油适量。
灌汤小笼包配方:五花肉500克,盐4克,鸡精味精各5克,酱油15克,黄酒3克,水380克,蚝油3克,生粉5克,皮冻620克,所有的馅料拌均匀即可包制#小笼包
馒头机做艾草馒头教程配方:面粉500克,酵母4克,改良剂两克,白糖5克,艾草180克,水70克#艾草馒头 #早餐店 #馒头机