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京东 11.11 红包
在我们这里,你能学到那些卤味
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在我们这里,你能学到那些卤味#卤肉熟食
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学了几年卤菜,依然搞不清每单位卤水放多少克盐?用多少香料?卤多少食材?今天就把卤水黄金比例法则免费分享给大家。
完整详细的五香卤配方,结尾有详细用量
真的一样!一分钟教你轻松复刻周黑鸭,卤味店难了
卢卤卤现招学员,包教包会
现卤现捞,认准卢卤卤
要想卤肉好看又好吃,记住这首诗#真材实料才能做出好味道
想要卤肉香,八料加高汤。
卤肉光是吃着香还不行,要有飘香才能吸引顾客
来我们这里学卤菜,所以技术毫无保留 #真材实料才能做出好味道 #现卤现捞 #秘制卤味
卤水发黑的原因
为什么你的卤肉没有卤味?就是因为你的卤水缺少胶质#真材实料才能做出好味道 #现卤现捞 #秘制卤味
卤菜现做现卖#真材实料才能做出好味道 #每天都是新鲜食材 #卤味熟食凉拌菜
卤菜店必不可少的两种卤菜,冬天夏天都能做
一个人在店里做卤味,还要带徒弟,真的忙不过来了,来个人帮我一下吧!
今天教大家卤猪头肉的香料搭配
每一种香料都有大作用!荜拨香料的用法搭配。
猪为什么建议大家定期往卤水中卤制猪皮?
每天都是日复一日的做卤味,实在太忙了,真心想找个人来帮忙。
怎么才能延长卤肉的保质期,防腐工作怎么做才好
最好吃,最好看的辣卤羊蹄我敢保证你绝对没有吃过!想吃的看过来哦!
每两个小时刷一次卤油,可以起到增香、提亮、护色、锁水的作用。
人长大不轻松,我后来才知道。
不同食材卤制时间不同,结尾卤制时间表格 。
一个人也可以干的小餐饮,选择卤菜项目,简单易上手。
卢师傅为学员讲解五香卤香料的作用
很多人觉得我做卤味,摆摊不体面。但是比起我兜里没钱,赚钱养家来说,体面根本不值一提。
一对一指点学习,没有一丝保留
听懂这段话,你离创业就不远了
带大家看看我们的场地!全程独立完成操作,量化配方。
卤肉回口香不足,用什么香料才能解决呢?
生活总是千变万化,只要坚持自己的理想,就不会被击倒
早上在厨房做卤味,下午还要出摊,虽然我狼狈不堪,但是为了家人必须加倍努力。
卤肉上色口诀表,不同颜色搭配不同用量。
学员现场实操中#秘制卤味 #专业熟食实体店教学
就算你是零基础,只要你踏踏实实干,一定能创出一份天地。
卤味为什么,不能先开店
你为什么一定要准备好再出发呢?你永远不可能做好百分之百的准备,如果你想法多,计划多,会让你坠入完美主义的陷阱!
要想卤菜味道好 去腥才是我们的根本
我只相信三种人,陪我同甘共苦的人,跌倒时扶我一把的人,和我一无所有依然不离不弃的人。可以不识字,但不可以不识人呢。
学习卤味,你得了解这个品牌