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日式草莓蛋糕,让梦色糕点师安堂沦陷的味道和口感
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配料 海绵蛋糕 33cm x 27cm的烤盘 3个鸡蛋+2个蛋黄(常温) 糖120g 牛奶40g 低筋面粉85g 黄油15g 植物油15g 170℃(338℉)烤15分钟 柠檬糖浆 水60g 糖10g 柠檬汁10g 香缇奶油 液体奶油250g 炼乳25g 组装和装饰 19cmx11cmx5cm的模具 草莓果酱 草莓
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