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【意餐经典】意式烩小牛膝 Ossobuco alla Milanese
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今天的意式烩小牛膝Ossobuco alla Milanese,是一道很经典的意式家常菜,滋味浓郁,肉香四溢 配上意式香草酱Gremolata和玉米粥Polenta,就是正宗米兰风味的完美一餐 这道菜还有一个接地气的名字,【米兰酱棒骨配意大利大碴子粥】 是不是瞬间鲜活了起来?
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