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酱油种类很多,大家做菜都用多了吗?宝藏爷爷分享家庭版酱油使用
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国宴宝藏爷爷的真功夫(砂锅狮子头)
宝藏爷爷的招牌菜(鸿运当头)3斤多大鱼头,鲜味来袭......
传承70多年爷爷的老味道溜虾段,味道还是老的好
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一颗不普通的白菜、一段尘封的故事、宝藏爷爷揭秘慈禧百年宫廷菜秋白戏红娘
百年传承贵妃鸡,爷爷复兴传统菜
爱生活、爱美食、高手在民间,大家多多投票
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3块钱萝卜在北方国宴爷爷和小隐的手里,一下子就值钱了呢!虾干萝卜您不得不服
75岁国宴爷爷在家展现绝活凤凰展翅,煎焖黄鱼难得一见
从厨59年国宴爷爷的都没见过的星空炒饭,小隐站起来了
一颗普通大白菜,在国宴老师傅手里做成了荷花白菜
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77岁爷爷还原最老酥鲫鱼版本,连骨头都可以吃,再也不用担心了。
宝藏爷爷做一道民间鲜汤鱼羊鲜,这两种食材碰撞出怎样的味道呢?
宝藏爷爷翻开50多年前的国宴菜谱,红焖牛肉在当年就已经做到如此细致了
羊肉抓饭 | 跟新疆网友学的抓饭、太地道了!
珍藏40多年国宴菜谱,75岁爷爷重现国宴功夫菜鸡豆花,犹如祥云般漂浮在盘中,“吃鸡不见鸡”说的就是它
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被遗忘的一道传统名菜醉豆腐,挖掘、复兴传统文化我们在路上…….
80年代最流行、最普通的传统老菜熘肉片,滑嫩鲜香还是它解馋
简简单单的接地气家常菜酸辣土豆丝,炒好还是有很多细节注意和讲究的
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76岁国宴爷爷复原东坡肉最传统做法,大家还愁年菜没有招牌菜吗?
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