饭店这样烧鱼100年不倒！大厨的葱㸆昂刺鱼好吃！靠的是创新、严谨
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大厨终于来个一网打尽，倾力烹制了泰州名菜——溱湖八鲜，的确鲜
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大厨今天做的腐乳红烧河鳗，被客人吃的精光、汤都没剩，做法特色
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粯子粥——泰州人的经典美食，大厨创新更好吃的做法，味道绝了
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淮扬菜大厨三天两头吃这种极鲜的野味——河歪子！又是一种做法
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用铁板、加啤酒，蛤蜊（或花甲）这样做鲜掉牙，滋滋啦啦有气氛
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这道葱㸆大排正宗，大厨的做法简单易行，在家轻松搞定招牌菜
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雪菜毛豆米烧小鱼干——江苏里下河这种野生小鱼随处可见，大厨分享一种永远吃不腻的做法
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红烧肉这样做，一锅米饭都不够我吃，看大厨咋做出来这么好吃的肉
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杂鱼还得淮扬菜大厨来烧，原汁清香中伴着鲜辣，这才是真正的吃鱼
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大厨今天做的蒜蓉小龙虾，被客人吃的精光，连青椒和黄瓜也被扫光
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简单易学的钵钵鸡，在家就能做，好吃又带劲。
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香菇白汁小公鸡——干过酒店20年，大厨做大锅菜小公鸡不再以红烧为主，这样烧更下饭
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我在泰州开饭店的时候，经常烧这道淮扬家常土菜，清爽美味又赚钱
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野生鲫鱼，民间土烧，鲜香太意外了，超级好吃
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像大厨这样做西湖醋鱼，不爱吃鱼的人都能吃一条，去腥太有手段了
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过年了，大厨上了一道硬菜，黄鱼鲞与五花肉搭配，唇齿留香鲜掉牙
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