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京东 11.11 红包
小嶋老师的冰曲奇,简单却惊艳小白也能行
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是我心中top3的曲奇,配方来自日本大师小嶋留味,很简单甚至连打发多久都说明了非常非常适合初玩烘焙的新手小白 发酵黄油50g,低筋面粉75g,细砂糖13g(原方25g),盐一小撮,全蛋液25g,蛋黄2.5g,核桃45g 烤箱中层170度25分钟左右 配方可做24块左右曲奇
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