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今晚吃鸡啦, 和老爸上山挖了这种神秘树根回家炖的鸡, 既是药膳又是美食, 你一定没吃过吧?
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我大云南物种多多,千针万线草在我们这菜市场也能买得到,今年十一期间跟着老爸上山挖了一些回来炖了一只小土鸡,很滋补,在中医上也会常常被使用,它既是药膳,也是一道美食,千针万线草是不夺鸡汤味的,味道鲜美。
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和爸妈一起山上背山泉水、还特意挖了神秘树根回家泡酒(上)
云南野生杨梅熟了, 摘了做美味的杨梅糖和酸梅汤, 一场与口水抗争的美食行动!
你以为常吃的水果梨是长在梨树上接出来的吗?不对哦,是视频里这种叫豆梨的树
和爸妈一起山上背山泉水、还特意挖了神秘树根回家泡酒(下)
地里的野生荠菜,碰撞上自家做的臭豆腐后,一盘美味就这样出锅啦
长在云南路边的美味野菜马刺根,挖来炖土鸡,好吃又养生,你看饿了没?
舌尖上的中国说过,高原上的猪不是一般的大路货,那牛肉又岂会一般?
两年的云南火腿,背到市场去切块、加工,这样吃起来方便,你看馋了没?
老家种的老品种番茄可以生吃,还可以炒菜,再搭配上腊肉非常可
听说我的云南小伙伴上山能捡一背篓菌子,而我就只捡到了一碗菌。
这次上山捡来的菌子有点多, 今天先吃麻栎树菌,牛肝菌下次吧
云南野生菌季节, 六朵鸡枞做碗汤, 我们没有海味, 却有山珍!
新鲜核桃还可以做菜,捣碎了和这种云南特有的小瓜一起炒是真好吃
摘板栗可是一项技术活,带好工具和爸爸上山摘些回来煮猪脚火锅吃
又一波童年美味来袭,快来围观我和小伙伴是怎么做这道美味炸蚂蚱吧!
真正的云南原生态美食,大山深处掏来的马蜂窝,炸出来的蜂蛹吃起来嘎嘣脆香!
一年做一次的事情炸鸡枞油,真是一个耐心活啊
好吃正宗的云南火腿自己家里是这样做的
爱吃麻辣和土豆的朋友可以试一下这个菜:麻辣小瓜丝汤泡洋芋饭
又一波童年美味来袭,你吃过这种从土里挠出来的神奇野果子吗?
我妈说了秋天要多吃茄子对身体好, 凉拌好吃, 番茄炒了也好吃!
随手拍系列~跟我妈学腌酸辣子,剁碎后的辣椒炒肥肉,肥而不腻还超级下饭呢
爱吃土豆的云南人在冬季晾晒的洋芋片,是大家都爱吃的下酒菜和零食呀
云南人喜欢的菌子都各不一样, 但牛肝菌也算有很多粉丝的大佬菌了
自己拔的萝卜腌的酸菜,做了一碗红豆酸汤,云南在外的游子看了你一定会想家
云南农村猪肉品质好,做的腊肉最香,我妈这样的做法天天都吃不腻
鸡枞花你见过吗?是“袖珍版”的鸡枞,但是味道却和它不相上下,鲜!
夏天容易上火,采点薄荷来做杯柠檬水和鸡蛋汤,清清凉凉又好喝
在云南老家地里挖了一颗魔芋,手把手教你怎么一步步做成美味的魔芋豆腐。
洋芋焖饭是小时候常常吃的,不用菜也能吃两碗下去,你看饿了没?
干巴菌
奶奶家院子的酥麻叶, 摘了做的粑粑真是又香又软, 好好吃啊
记忆中的年味还是年关将至前那必不可少的一顿杀猪饭
紫苏是一种可药用、榨油及做香料的神奇植物,叶子还可以做好吃的粑粑
粮食短缺年代外婆做给妈妈她们的食物, 如今的盛夏吃起来也是酸酸爽爽滑滑
世界上最小的瓜,百分之九十的人都没见过,在云南却是家常菜
每年我家吃最多的野生菌是这种壳壳菌, 即使云南人也不是各个地方都认识
云南火腿的两个家常吃法,辣椒炒火腿和火腿蒸土豆,下饭又够味!
春天鲜花的美味你吃过吗?细小的棠梨花嚼头十足,味道独特好吃!
山沟沟里采摘黑玉米,吃个黑山羊火锅,我们大云南孩子幸福的一天