厨师长一镜分享“锅气香精”的门门道道，收藏并学习起来
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观摩一下兄弟牌创意菜：杨梅烧大肠
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回顾兄弟做的珊瑚鱼，认识菜品多样性
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厨师长求学被误解为拜码头？其实专攻技术的人并没有歪心思
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厨师长分享：同样是扬州炒饭，200一盘的和10块的有什么区别
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耗时五天“佛跳墙”终于大功告成，金锅一开四伯感叹这辈子值了
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王刚的儿子满百天，一家人围满一桌吃饭庆祝，幸福莫过如此
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第62期五菜一汤教程：芙蓉蒸龙虾，龙虾小米粥，烤地瓜，莲藕炒肉片，莲藕烧肉，炒油菜，从买菜开始一系列操作，让你在家也能复刻出来。
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王刚美食游记：不远千里游学福州拜访高人，求学国宴名菜“佛跳墙”
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洋葱好好吃啊，但是得这样
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第一次尝试自制“土耳其烤肉”，滋滋冒油，四伯坚持把机器留下来
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招募令：宽菜团队广招中餐厨师，寻找志同道合的你！
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厨师长教你：用泡面做“鸡蛋肉丝炒面”，干香美味，方便简单
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【又脆又嫩的土匪猪肝】饭店四十多一盘，在家几块钱搞定！保姆级教程奉上！
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四川人民的硬核早餐，一碗豌豆尖火锅面一碗烫饭，香安逸了
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厨师长教你传统川菜：“锅巴肉片”，锅巴焦香酥脆，肉片滑嫩酸甜
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厨师长教你：“青椒牛肉丝”的家常做法，鲜香嫩滑，微辣下饭
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厨师长分享：“扬州炒饭”非家常做法，味道很赞
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做一道经典鲁菜“葱烧海参”尝尝鲜，四伯笑称这是“文菜武吃”
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响应号召不聚餐，厨师长用40斤宽油制作年菜送给同事
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厨师长分享鲁菜：“九转大肠”，洗焯煮汆煸烧煨㸆，酸甜苦辣麻
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厨师长教你：四川“担担面”的家常做法，麻辣鲜香，爽滑劲道
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厨师长教你：“汉源坛子肉”的传统做法，皮糯肉耙，醇香四溢
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厨师长给团队安排工作餐“鱼香肉丝盖饭”，直接全员光盘
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厨师长教你非家常菜：“青椒烧鳄鱼腿”，软糯Q弹，鲜辣入味
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厨师长教你：“红烧牛肉”的家常做法，软烂入味，肉香四溢
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厨师长用50斤的大铁锅烧5斤大鲤鱼，味道很赞，收藏了
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厨师长分享农家版“青椒肉丝”，一斤肉三种辣椒，一锅成菜就是香
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王刚拜访新朋友的科技工作室，各种各式的设备看得让人眼花缭乱
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厨师长教你：“黄焖鸡”的家常做法，色香味俱佳，汤汁拌饭更是绝
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给四伯做两菜一汤，创新版“油爆鳝片”中加入猪肚和鸡肉，好吃！
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天冷煲一锅粥来喝，加点兄弟家的脐橙皮味道更巴适了
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用独门配方做一道冰糖肘子，先卤后炸再蒸，味道不摆了
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厨师长分享：“大蒜鲶鱼煲”，小火慢焖，电磁炉也能做的家常味
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很久没有做菜了，请听我的解释；短暂的离开是为了更好的相遇
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农村山野间的深秋美食，现挖现做笋子三菜一汤
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厨师长分享：“水豆腐”的4种做法，提升国民对传统美食的认知
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用江湖菜做法给四伯爷做一道“毛血旺”，重油重麻辣，配料很丰富