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好磨浆机长什么样?好的磨浆系统帮你解决所有因磨浆引起的质量问题。这就是好磨浆系统,不知道怎么安排磨浆系统的给我留言。#豆腐#做豆腐#设备
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豆腐产量高,和磨浆关系太大了。不懂磨浆豆腐产量低、品质差、易断、发柴等问题!做好豆腐,学好磨浆是关键。#豆腐 #做豆腐 #学习
南派技术嫩豆腐怎么做到任炒不会碎?配方写在10秒那里大家去记录下来,在家里也能做豆腐。#嫩豆腐#南派 #豆腐
南派技术嫩豆腐,一斤黄豆可以做五斤半-六斤豆腐。而且筋骨韧性口感都是一流的。宝子们赶紧写下来。#嫩豆腐 #南派 #豆腐
做好豆腐打败对手关键是细节-磨浆?你会调磨浆机吗?你用的磨浆机是多大?150、175、180、200、220、230等。磨浆要随时观察豆渣的粗细干湿。#细节
大型作坊的磨浆系统需要多大?一台180的4500转,一台200的5500转的磨浆机就足够了。#作坊 #设备 #豆腐
做豆腐不小心磨豆腐水用多了,豆浆浓度低了怎么办?学郭哥的做法可以解决问题。 #豆制品技术 #豆制品技术教学 #磨浆
你为什么觉得豆腐生意一年不如一年?每年都会觉得去年太难干了?不是越来越难干,是你没进步。别人在进步你还在用几年前的设备和技术。你不被淘汰谁被淘汰。提高自己
炸豆泡油温多少度?炸油泡油温怎么控制?你是多少度炸豆泡的?温度你能稳定吗?想要油泡质量稳定输出一定要控制好温度!#豆腐 #豆制品 #油泡
做豆腐是怎么赚钱的?你会算账吗?你算对了吗?#豆腐 #赚钱 #生意
豆腐发酸的元凶你知道吗?#豆制品 #豆制品技术 #豆制品技术教学
石膏老豆腐,10斤黄豆产量低于35斤豆腐的家人们赶紧把配方记下来。千万别错过。让你在家也能做出来豆腐。#豆腐 #老豆腐 #豆制品
新手怎么少走弯路?做豆腐也有捷径,就是跟着前面走,成功就不是偶然而是必然。成功有路可循,让你第一笔投入降到最低,损失减少就是赚,赚的是钱是时间。
做豆泡不难,做好豆泡不容易,做好卖的豆泡太难。学习3天,只要流程对,做法对。你也可以。#学习 #豆腐技术 #炸豆腐
豆腐厂要注意的地方太多,但有两个是大多数人的硬伤:1:方向;2:定位。就简单说定位,工厂、作坊、店。很多人自己的规模都不知道。你知道你的定位吗?
豆腐发红怎么办?到底是哪里出问题你查到了吗?查不到赶紧收藏起来。这样你下次就不会做红豆腐了。#技术 #豆制品 #豆腐
云南知名豆腐:包浆豆腐。可以烤着吃也可以炸着吃。做豆腐有关键技术,没有关键环节。泡豆-磨浆-煮浆-点浆-养脑-成型。每一步都重要。 #豆制品 #传统工艺 #豆腐
卤水豆泡做不好的赶紧看过来。全程制作过程大公开。#豆腐 #豆泡 #卤水
开豆腐厂你准备好了吗?准备好你还会开豆腐厂?上面说的能力中你会的有哪些?#管理#经营#思维
现场解决豆腐厂技术问题。豆干口感不好,很硬、很干、产量底下怎么处理?#豆制品技术 #豆干#豆腐厂
油炸豆腐泡单锅最好是140度左右。低了炸不泡高过头会发黑。#豆制品 #豆制品技术 #豆制品技术教学
新手做豆腐有人用耙浆?有人用点浆?有人用冲浆?新手用什么方式好?#豆腐 #豆制品 #技术
天气持续高温,高蛋白豆制品4个小就坏,引起变质的原因太多,主要是豆腐的含水量。保质就是让豆腐保持干爽。#保鲜 #变质 #水量
开豆腐店需要什么设备?磨浆机、蒸汽机、油炸锅,只需要这个哥大设备,其他的都是小工具:豆腐框、豆腐布、煮浆桶、工作台等等。其他的配件看做具体的品种。
炸卤水豆腐条的胚子怎么样才能炸泡?胚子的干度、韧性、筋骨、弹性都可以影响豆腐条的质量你做对了吗?#豆制品 #豆制品技术 #炸豆腐条
炸豆腐油温应该控制多少度?#炸豆腐 #油果 #豆泡
做豆腐泡,工具很重要,没有工具,技术来凑。有没技术,又缺工具想做好豆腐难。#豆制品 #炸豆腐 #卤水
最好的豆腐厂是生产与销售。两者之间分中有合,合中有分。互不干扰有是一家人。#豆腐 #豆腐厂#豆制品
做大做强豆腐厂,必备四大品:老豆腐、嫩豆腐、豆干、油货。#豆腐厂 #豆制品 #实力派
豆腐水怎么压才能出的顺畅?#豆制品 #豆制品技术 #豆制品技术教学
豆腐筋骨差,易断。不能整条提起来怎么办?#筋骨 #易断 #豆制品
油豆泡(油果)发苦怎么办?1里面的豆腐肉苦2外表的皮苦?3内外都苦?#豆腐 #炸豆腐 #油豆腐
天气太热,豆腐容易坏,容易变质,工作员工很难受怎么办?#热 #天气 #变质
卤水豆泡的点浆过程豆腐花的变化从絮状沉淀物—》棉花状—〉米花状的全过程的变化。不会点浆的同学点赞收藏起来!#豆制品技术 #豆制品技术教学 #卤水炸豆腐
怎样提高豆干的筋骨?豆干是最容易做大的,但是大型的豆干制作又必须要用到流水线。这就是手工豆干和机器豆干最大的差别。#豆腐 #豆干 #质量
老豆腐切开之后空孔比较大,比较多,有的情况下大而多?怎么办?#豆制品技术 #豆制品技术教学 #老豆腐
小盒350-400克的内脂豆腐怎么做到嫩而有筋骨?丢而不烂有弹性的几个条件你做到了吗?#豆腐 #内脂豆腐 #技术
豆腐厂一定要有自己的特色,他有,你有,我也有的东西怎么可能买的好。特色产品才能让你打开渠道。打开渠道就是为了独享。#渠道 #特色 #优质
豆腐泡不规则怎么解决?边角料多怎么办?边角料多油容易发黑怎么去除边角料!模具很重要。#边角料 #磨具 #豆腐
夫妻店只有一个人做豆腐怎么做好冲浆嫩豆腐?#豆腐 #冲浆 #技术
豆腐发酸的四个原因你解决了吗?#豆制品 #豆腐 #发酸