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草莓牛奶雪媚娘(大福) Strawberry milk mochi
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♦食谱 (茶杯磨具,直径:7厘米) 9块糯米皮 (40克/块) 140克 糯米粉 30克 玉米淀粉 35克 细纱糖 少许 盐 175毫升 草莓牛奶 30克 植物油 (烧开水上蒸15~20分钟,大火) =奶油糖霜= 240毫升 动物性浓奶油(冷) 40克 细纱糖 50克 奶油奶酪 20克 无盐黄油 玉米淀粉(防粘)
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