V
主页
sabayon和荷兰酱的制作方式!咸口的萨巴雍
发布人
这次再教大家一个经典酱汁sabayon,传统的sabayon是加入酒搭配甜点吃。但这次我带来了一个咸口版的搭配上烤生蚝!还没有吃过我们生蚝的同学们有机会一定要来试一下,这的是史上最好吃。如果大家知道isi的中文名字欢迎评论,我查了半天真的没找到
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
法式基础酱汁之 ———— 40秒包教包会荷兰酱Sauce Hollandaise
清蒸比目鱼山葵萨芭雍Poached Halibut Horseradish Sabayon
【厨房难题】萨巴雍 | Foolproof Sabayon- Kitchen Conundrums with Thomas Joseph
黄油酱的制作方式!这个酱汁和海鲜绝配!
香煎带子的制作方法!这么做又香又好吃
蛋黄酱美乃滋原来是这么做的!
英国切尔西的米其林三星餐厅Gordon Ramsay 菜品教学,法国东南部风味龙利鱼,萨巴雍塔塔
这样做班尼迪克蛋绝对不翻车!餐厅级brunch端上桌,主厨手艺轻松get
强烈收藏!酱子做酱汁!传统和现代做法哪个香?
原来清理新鲜松茸这么简单!学会了松茸自由
米其林餐厅完美熟度的牛排制作方法
你的荷兰酱做失败,很有可能是少加了它!
这个黑松露鸡肉卷也太高级了!
羊排的顶级吃法!这个真的太高级了
王炸组合小牛肉双拼!法式炖小牛肉新做法!
不需要烤箱、吉利丁等东西,做出意式宫廷甜品Sabayon!
烟熏三文鱼原来这么简单就可以做
特级清汤的制作过程!开水白菜的汤底
原来这么简单就可以煎出漂亮的鳕鱼
萨芭雍:延绵几百年的酱汁鼻祖
羊排的顶级吃法!西餐厅是怎么做羊排的?
龙缸机还可以这么吃!又高级又好吃
生蚝原来这么好撬,学会了直接生蚝自由
【我在蓝带学了啥】07 五大母酱-荷兰汁 Hollandaise
🐟鱼出了清蒸还可以这么做,大比目鱼的做法
牛肉塔塔和金枪鱼大腹,一口让你满足感爆棚
狮鱼Hamachi最下饭的做法!
斑点虾除了生吃还可以这样吃,解锁新吃法!
🐷原来猪排这么煎才够好吃!一次能吃两块儿
这个相煎带子有拳头那么大!真想!
餐盘上的艺术家 意大利Osteria Francescana餐厅主厨Massimo Bottura
🥩学到就省到,如何清理菲力牛排
用牛奶炖猪肉,吃起来真的会很香
无敌爽口解腻的番茄清汤!制作简单而且好喝
意大利罗马百年老店,这咖啡够特别!
炭烤咖喱黑鳕鱼,这个夏天烤一点不一样的
用勺子如何挖橄榄形?西餐进阶教程!
法式羊排的处理方式,只有西餐厅才会有
西餐经典橄榄形西葫芦!
咬一口爆汁的土豆,fondant potato