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自己熬猪油,健康又放心。油渣加点料汁做成软哨,可以吃粉面、吃火锅还能当零食。
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【熬猪油炼脆哨】几斤五花肉熬两罐猪油,油渣加料汁做脆哨嘎嘣脆很好吃
熬猪油的时候做一点软臊,好吃到停不下来
熬猪油时加水还是用油,教你正确做法,又香又白,放半年不会坏
炕了点萝卜干来拌起,喝粥、吃饭、吃粉面的时候来点,嘎嘎脆
最近街上很火豆腐皮包折耳根,一层豆皮满满的折耳根,学会了正好春游可以吃。
贵州的红酸汤是用小西红柿发酵而成,色泽鲜艳,味道浓郁,煮火锅煮米线可太好吃了。
吃火锅吗?贵州的豆米腊肉豆米。
传统的凉面是用水面做成的,我们这边两块钱的水面做来就够一家人吃了。
炒油渣、猪油拌饭我真的是到现在都拒绝不了。热热的猪油拌着米饭,一口一个的酥脆的油渣
脆哨洋芋简直是下饭下酒的首选,酥脆的脆哨再配上有点焦黄的土豆。
“辣鸡”在贵州是一种吃粉吃面的臊子,这样制好的辣椒臊子,鸡肉软糯不柴。
雪白细腻无腥味的熬猪油详细做法教程
不只是宿舍里泡面用哈,用途多啊,在家里这种容器也很好用的,蒸菜,当炖盅,装猪油,腌制食材爽歪歪,自带盖子,特能装还轻便又实用#加大号搪瓷杯子 #泡面碗
猪油这样熬,颜色白白的还没有异味。你们喜欢板油熬还是肥肉熬呢?
灯笼椒红了,做一点泡椒炒菜的时候用。
红豆酸汤饭,最大的缺点就是不够吃。
铁锅保养,熬猪油
吃猪油真的会不健康吗
无糟辣,不黔菜。酸萝卜都可以拿糟辣椒泡,酸辣可口,冬天吃火锅正好拿来解腻。
贵州过年蒸菜之蒸蛋卷,寓意着团团圆圆蒸蒸日上。
在贵州豆花里面有菜,再配一个辣椒水,简直了
从小跟奶奶学的熬猪油方法,猪油又白又不腥,8斤猪板油熬出接近6斤猪油
糟辣椒炒洋芋,酸辣开胃,下饭又实惠
现挖的折耳根又嫩又新鲜,拌点酸菜就可以吃了。
贵州人的早餐糯米饭来了,糯米裹着配菜,中间撒上油辣椒和白糖,听起来好奇怪但是好好吃
贡菜拿来做成烧椒酱,嚼起来脆脆的,炫粉一定很过瘾。
最近流行矿泉水腌酸豇豆,我也跟风腌了一些
秋天的第一锅猪油
熬油剩的油渣拿点西红柿青椒炒起,再放点苦蒜,美味超级加倍。
有了响皮就想吃这个烩三鲜,家庭版的也不错,汤鲜味美的
贵州的酸菜不加醋不加盐,腌好的酸菜可以拿来炒、煮、凉拌。而且这个还是季节限定的油菜酸。
天天馋外面的拌蕨菜,今天自己也拌一点来吃,又脆又嫩,太喜欢了。
秋天就要吃点酸酸辣辣的,贵州一家一坛的糟辣椒。炒菜,煮火锅,炒饭…味道好颜色还好看
不用酸本不加醋,自然发酵的无盐酸菜,腌来囤着随时都能吃
谁能拒绝带锅巴的洋芋焖饭呀?
洗沙月饼的沙到底怎么洗的,你知道吗?洗过的豆沙更细腻、绵柔,口感也刚好
辣椒酱有没有喜欢的?看看这个蒜蓉剁椒酱怎么样?
血豆腐是用还没凝固的猪血和还没成型的豆腐一起搅匀而成。烟熏过后就可以吃了。
豆豉捂好了,水豆豉也要安排上,拌大葱、做蘸水都不错。
贵州地摊火锅要用到糍粑辣椒打好了。