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简单美味保姆级教程 | 罗勒青酱意面 | 好吃到舔盘子的意大利面都是这么做的!我愿称之为天花板做法
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【做法】 提前准备罗勒叶,洗干净后吸干水份。 松子备40g,也可以松子30g腰果10g的组合,用烤箱烤一下或者放平底锅里炒一炒; 把所有材料都放入料理机搅打,其中羽衣甘蓝没有可以不放; 最后如视频里搅打的颗粒感,放入消毒好的玻璃罐里密封,冷藏可以保存半个月; 意面煮好后,过冷水,热锅倒入意面; 搅打好的青酱也有丰富的橄榄油,一起舀几勺放在锅里搅拌,不够咸的可以再加点盐; 放入爱吃的菌菇、撒点多余的松子装饰即可。
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