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为了吃这家饶阳豆腐,我开车跑了10多公里,还得排半天队
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你知道饶阳豆腐在饶阳的地位么,别看在天津它只是一顿早点,在饶阳当地那可是娶媳妇摆酒席的必备。这家店的老板,在熬制豆腐脑卤汤时很是用心,用整鸡和猪大骨熬汤,加入秘制香料,一直煮到肉酥烂,让汤味醇厚还不能腻,这样熬出来的汤,大大激发了豆腐重的豆香。这火候,没个几年甭想出师。就为了这口,我得早起一小时,开车10多公里,还得排会队,谁让咱馋呢!
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