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恁看这胡辣汤中不中!
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胡辣汤制作过程: 1.牛肉,牛骨热水焯烫,撇净浮沫。加入白胡椒粒、香叶、白芷、干辣椒,小火慢煲90分钟。 2.捞出牛肉控凉,切成薄片或牛肉粒。牛肉汤过滤去渣。 醒面10分钟,凉水洗面反复揉搓。 3.葱姜煸香,牛肉原汤倒入锅中,加入豆皮丝、海带丝、黄花菜丝、木耳丝、粉条、盐巴、胡椒粉、酱油、老抽,煲煮10分钟后洗出的淀粉倒入锅中。 简直不要太简单,快和夏叔一起试试吧!
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奶奶今天做的老式胡辣汤,终于喝上了,得劲!小时候的味道,做法简单!
热,太热了
夏叔不笑,________
谁喜欢迦南 我不说 我直接cos
趁隋老师不在北京,咱们掏他徒弟店。
大型纪录片《胡辣汤传奇》
天冷就爱这碗酸辣汤,酸辣开胃,做法简单,喝完暖身又暖胃
一堆破骨头有什么好吃的?
胡辣汤看似简单,但做起来讲究可真不少,看老师傅的教学就是靠谱
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评论区呼声最高的河南胡辣汤它来了!