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京东 11.11 红包
8分钟!没有鸡蛋的柠檬奶油!每个人都在寻找这个食谱!
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一共4种材料,超级补Vc,我妈一次就吃掉了一杯!那可是2颗柠檬呢!看着清清爽爽,味道其实有点猛~酸酸甜甜但是完全不腻,还挺上头。 材料: 4个青柠(黄柠檬也ok) 100g白糖 30g玉米淀粉 250ml淡奶油 4个青柠榨汁,汁水倒进不粘锅,加入100g糖和30g玉米淀粉,先搅拌均匀。再开小火,不停地翻炒锅底的凝结部分,直到整体都成为半透明的柠檬浆糊。然后放进冰箱冷却。 奶油打发到8成的时候,再把柠檬浆糊拿出来也先打发一下再进行混合。最后混合在一起打发,装入裱花袋,挤进喜欢的被子里就ok~
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