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【厨王争霸 · 巴彦淖尔特辑】第6集:厨艺总监怒翻垃圾桶:“这是触犯我的底线!”带鱼做慕斯,猪蹄出难题,上演创意大比拼;神秘食材苹果梨,双方主厨会如何处理?
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本期节目走进内蒙巴彦淖尔,中方代表是来自北京日坛国际酒店的行政总厨顾玉亮,外方代表是来自天津美好生活意大利餐厅的行政总厨山姆。 节目邀请了“地狱厨神”刘一帆先生作为厨艺总监,《舌尖上的中国》总顾问董克平老师担任品评评委。 节目以极高的国际水准和最专业的点评,代表了美食竞技的最高水准。
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【厨王争霸 · 2020走进大连】第7集:奶茶腌肉?这是什么操作?鸡肉版土耳其烤肉,期待值拉满!厨房的人不怕烫?外方主厨搞笑担当实锤了
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【厨王争霸 · 2014】第1集:酸菜不酸话梅提味儿,食材除毛难倒大厨;大米生虫,我们又多了一种食材;余师傅做鱼会带来好运吗?
【厨王争霸 · 2015北京】第10集:收官之战!食材太多也是烦恼,紧张到少上一盘菜;外方厨师做中式甜品,时间压缩大发雷霆;究竟谁能夺得厨王桂冠?
【厨王争霸 · 南京特辑】第10集:一虾三用,精打细算不愧是你!食材丰富,同样让人伤透脑筋;远程指导做甜品,真的很靠谱!
【厨王争霸 · 巴彦淖尔特辑】第1集:纯手打代替盐,糟蹋食材?羊排配奶茶,内蒙特色满满!烤骨头受称赞,评委直呼太可爱!
【厨王争霸 · 2020走进大连】第1集:广坦大厨再度参赛,上来就抢盐!,中方呈上海鲜大拌菜,外方创意兔肉冒充羊排;甜品被批都不好吃?一起来看看吧
【厨王争霸 · 2014】第18集:牛蛙配木瓜龙虾配紫薯,全员混搭;厨房没锅?主厨焦头烂额;盘子争夺战,气氛剑拔弩张!
【厨王争霸 · 2015元旦】第4集:中方主厨带 '小老婆’来现场?工具不全外方主厨借酒消愁;肘子酸菜炖意面,绝配!意大利甜品的对决,谁会更胜一筹?
【厨王争霸 · 2022春节特辑】第5集:厨王颜值天花板,原来颜值和厨艺可以兼得!
【厨王争霸 · 2015北京】第7集:黑暗料理大集合!煎西瓜和苹果炒鸭血认真的吗?外方团队连遭小龙虾袭击叫声一片;中方火腿味道诡异,主厨吃出表情包!
【厨王争霸 · 2022春节特辑】第3集:没糖?夹带食材?看厨师如何巧妙化解!
【厨王争霸 · 2015春节】第5集:食材不尽人意,主厨如何巧妙化解?兜兜转转还是你,做菜也不耽误秀恩爱;一局定胜负,结果竟然是这样!
【厨王争霸 · 2014】第11集:无油风波再起,主厨自证清白!厨房差点失火,是误会还是使坏?家传秘方应战,大家有口福啦~
【厨王争霸 · 2014】第4集:外方临时组队压力大,中方拿出秘密武器应战;食材太多不要慌,简单的烹饪更出彩;反复叮嘱和查看,错误不犯第二次!
【厨王争霸 · 2014】第20集:只能用一次的普洱茶鼎!好奢侈!食材爆炸了?站远点问题不大...爽滑蚕豆泥配弹牙龙虾肉,好吃又好看!
【厨王争霸 · 2020走进大连】第10集:两个人八百个心眼子,我预判了你的预判!汤汁无人看管,险些糊锅,现在补救还来得及吗?两队不相上下,太焦灼了!
【厨王争霸 · 2015北京】第6集:太坏了!刘一帆连设陷阱,双方厨师险中圈套!食材不足,不出意外的话应该要出意外了;比分不相上下,甜品环节能否翻盘?
【厨王争霸 · 2015北京】第3集:让地狱厨神觉得恐怖的食材? 外方主厨现场发飙,火冒三丈抓狂磨刀;人间真实!这么着急干嘛?想做完早点回家~
【厨王争霸 · 南京特辑】第5集:酱汁创新,咖喱拌海螺;用掉一整瓶酱油代替盐?很大胆了!“挺难吃的”,黑暗酱汁惨遭厨艺总监否定;“挺过瘾的”大厨毫不气馁坦然面对
【厨王争霸 · 南京特辑】第8集:虾兵蟹将做主菜,涝的涝死旱的旱死;小绵羊遇上牛魔王,起名字这块就服你!厨艺总监对摆盘颇为不满:“谁会啃半个甜椒啊!”
【厨王争霸 · 2020国庆特辑】第10集:总决赛!海参龙虾梭子蟹,今日上演海里那点事儿;外方提前20分钟出菜,中方压力倍增;谁将得到厨王宝座呢?
【厨王争霸 · 2022春节特辑】第6集:这是气氛组吧!厨房变舞台,一起跳舞一起摇摆
【厨王争霸 · 巴彦淖尔特辑】第8集:外方主厨为何泪流满面?西餐对决东北家常菜,评价两极分化;厨艺总监刘一帆边角料做甜品,会好吃吗?
【厨王争霸 · 2020国庆特辑】第7集:再现炼油名场面,鱼汤浓稠有技巧;中外主厨各显所长,谁能获得评委的青睐?
【厨王争霸 · 2020走进大连】第4集:食材互赠反倒因祸得福;助手刀工了得,主厨连连称赞;创意大厨灵感多,炸肥肠你吃过吗?
【厨王争霸 · 2015北京】第1集:头盘比分悬殊,主厨如何力挽狂澜;语言不通怎么交流?散装英语上线;后厨桌面一尘不染,主持人发问:不给我偷尝的机会?
【厨王争霸 · 走进苏州】第8集:“戏精”主厨双双加戏,蓓蓓:可惜,你们的计谋早已被我看穿!
【厨王争霸 · 西双版纳】第3集:烤鸡烤豆腐烤石头,香气四溢又开胃;夫妻搭档默契满分,中途失误能否妙手回春?甜品放辣椒,紫薯拌腐乳,比的就是想象力!
【厨王争霸 · 2020走进大连】第2集:鱼腥草做酱汁,口感奇怪?双方主菜耗尽心思,最后关头险出差错;失误频频、味道单一,状况迭出的现场谁能获得胜利?
【厨王争霸 · 2015北京】第4集:东北大厨vs意大利大厨,这是气氛组之间的比拼吗?刘一帆连连刁难,现场一度失控!
【厨王争霸 · 南京特辑】第4集:没盐没油,拿什么征服评委?食材焦糊怎么补救?“香脆面包糠”翻车现场,说好的质感呢?
【厨王争霸 · 2022春节特辑】第8集:苦瓜做甜品?大胆又创新!年轻人真是敢想敢干!
【厨王争霸 · 2015元旦】第1集:幽默厨神VS拼命三郎,自带木屑熏肉,真讲究啊;做好的汤被对手倒掉,防不胜防!甜品环节双倍分值,谁看了不想搏一搏!
【厨王争霸 · 意大利米兰】第5集:比赛刚开始就被叫停?餐具问题集体罢工!十全大补汤健康养生,番茄吞拿鱼口感顺滑;离失败只差一点?还好是虚惊一场!
【厨王争霸 · 2014】第6集:输了吃虫子?满脸写着拒绝!'礼物'太难处理,助手较劲 力求食材完美;甘蔗创意满分,好吃又好看!
【厨王争霸 · 2015元旦】第3集:特意给对方带锅?果然优雅;外方大厨过于紧张,不小心“血染厨房”?临阵换将,他们能创造奇迹吗?
【厨王争霸 · 走进苏州】第5集 : 刘一帆神扣分,一次性“送走”两位厨师!