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碱水面包卖这么贵⁉️让我教你做牛肉丸碱水球
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所需食材: 主面团:高筋面粉240g,低筋面粉30g,奶粉10g,酵母2g,糖10g,牛奶175g,盐2.5g,黄油15g 烘焙碱水:清水500g,烘焙碱20g 「触碰烘焙碱水一定要记得戴手套」 其他食材:牛肉丸,芝士片,白芝麻
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