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厨刀的重心很重要 刀头重才好用 我偏爱有压手感的厨刀
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倍感丝滑 两款超青钢
如果是这样的使用习惯还是别霍霍日本厨刀了 修复一把战国成色的二唐
能轻松切纸的刀就一定好用吗?什么是智商税?大叔喊你避坑
又双叒叕到货了 这可能是性价比最高的超青之一了
『实验系列』碳钢真的这么娇贵吗?【第一季 洋葱】
两员白一猛将 西田 vs 勇光 白一钢黑打完工 210mm牛刀
哇!巨爽!
别踩坑!怎样才算是一把好用的厨刀?
『来找大叔』高村作R2粉末钢210mm牛刀性能测试
有人让我切红薯试试
『硬核干货』新砥石拿到手应该先做什么?绝大多数人都做错了
能分出高下吗?
不粘刀但我这样duang duang切对刀刃不好
极其罕见手工锻打的黑崎优风神SG2牛刀
如何拯救弯折的刀尖:重现锐利光华!
大叔带你把你家的双立人变得更好用 家用厨刀磨刀教学 Zwilling双立人 银点系列三德刀『下』
浅聊不粘刀 食物分离功能
神器少量回归 崇行甲铁SG2粉末钢 180mm文化三德
小刀怎么磨?跟着大叔学
5000目不荡刀轻松断发 SG2粉末钢
【上集】『硬核干货』选砥石听大叔的准没错 大叔喊你避坑 刃黑120目和末广极妙GS-240目你俩是亲兄弟吗
从崩口到断发 家用菜刀怎么磨 荒砥之后砥石应该怎样选
手工磨刀
『大叔说刀第三期』Sukenari佑成 SG2粉末钢 240毫米牛刀 HRC63
哑剧 看懂了吗 厨刀怎么选 大叔喊你避坑
绝版手工锻打的训平作最后一波
芹菜还能吭叽一声 西红柿真是默默地被虐
切面包真解压
研磨师决定了厨刀的性能
出厂锋利度使用一个月后依旧轻松拿捏牛腩
超解压 有一种刀越磨越好用
相当的哇塞
典型的石头比刀贵 三条手工锻打 青二钢 黑打 165mm菜切
切土豆不用扶说明不了什么 很容易做到
超解压
碳钢刀照样切水果
很润
纵享丝滑
亮瞎 越前龙泉 枫木柄 丹炎龙
厨刀修刃研磨演示