京东 11.11 红包
厨房里的下脚料做成了菜品顾客都抢疯了每天26元卖到断货
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黑白胡椒是一颗树上结的吗 黑胡椒和白胡椒在烹饪中如何使用
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调卤水必用香茅草 干的好还是鲜的好 90%卤水专家都用错了
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下脚料熬出的油做的这款凉菜 竟然成了招牌 每天保底30份以上
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如何锁客，如何让顾客多次进店？
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“金角银边”的店铺一定要租 餐饮选址的20个误区
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最常见的辣炒花蛤为啥成为这家餐馆的招牌菜 桌桌必点 成本12售26
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菜品有效组合技巧 让顾客乖乖掏钱
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开店尽量选择房租高的铺面 餐饮选址的20个误区
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200平店日用10斤蒜蓉酱 纯手熬的靠这点比成瓶酱香10多倍
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怎么解决虾撑不起盘 但是售价很贵顾客不点的问题
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这个酒店让顾客自己烧店里的招牌菜 这是疯了吗 不怕技术泄密吗
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想办法消除顾客点菜的纠结 菜单不是越厚越好
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家焖鸦片鱼
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老醋花生的老醋汁是稠好还是稀好
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服务员咋做才能让顾客心甘情愿多花钱
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水饺人人都会包，但是想做成品牌为什么很难？
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高粱面加面粉做成的擦尖、切条、揪片 毛利高达75% 山西灵魂
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创新鱼成了餐馆新宠 成本20元卖48元 想吃都得预定 全靠这俩细节技术点揽客
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菜品17双丝明虾
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做好酱卤熟食很多人只迷信料包对吗
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68元一份毛利很高的小公鸡卖疯了 奥妙来源于两次加汤
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花椒和麻椒是一回事吗？烹饪菜肴是选择越贵的花椒越好吗？
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酱油 生抽 老抽三者关系是什么 大咖带你了解下酱油
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鸡蛋换个方式做 非常受年轻人喜欢 成本8块钱 售价26块钱
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手把手教大家怎么样来炼猪油
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这道成本在6元左右的菜 卖28元一份顾客也拼命的点
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鲫鱼不光可以炖汤 这款鲫鱼菜品好吃入味还不失营养价值 桌桌必点
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南姜 干南姜 良姜 干姜烹饪中有何妙用 调卤水用哪种姜呢
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为什么菜品越多的餐馆，利润反而越来越低？
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变废为宝 成本1块钱不到的芹菜叶经此一改 8元一份遭疯抢
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为啥我的生意挺好 销量很高 月底一算反而没挣到钱
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辣炒花蛤经此改良价格翻番了 每天能卖30份以上还上档次
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酒店的菜品是多一些好还是少一些好
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溜肝尖是焯水好还是滑油好 掌握这一技巧猪肝爽口滑嫩无腥臊
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餐饮爆款的提炼为小微企业老板成功量身打造的10个能力
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酱卤熟食的着色和保色是一回事吗？
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为啥开业前要试营业很多老板说直接开业声势大还赚钱 对吗
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这款胡辣油可以拌凉菜也可以炒菜 辣而不燥
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认为售价越低越好 导致餐馆倒闭的十大硬伤