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巧克力雷神面包 | 在家实现巧克力欧包自由
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松软的面包体包裹着巧克力流心,散发出淡淡的巧克力香气,巧克力控不要错过这款哦~柔软爆浆超好吃,做法也很简单。 ▫️食材: 高筋面粉250g,可可粉10g,白砂糖25g,盐3g,酵母3g,全蛋液50g,牛奶130g,黄油20g。 ▫️制作墨西哥酱: 黄油30g,白砂糖20g,蛋液30g,低筋面粉30g。 ▫️烘烤时间: 烤箱提前预热 上下火180℃烤15~18分钟。
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