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晒油菜腊肉笋
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晒油菜回来,小农乡炒了一道“笋干腊肉”,一道豆豉茄子,好味道
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刮风又下雨,地里辣椒树全部倒了,今天扶一天,中饭炒2斤辣椒吃
吃不完的芥菜不要丢,小伙教你做盐菜,晒干发酵2个月,又脆又香
田插完了,又可以休息几天,中饭炒紫苏田螺来吃,酸辣开胃又下饭
又打油菜又耕田,老妈杀一只鸡犒劳大家,放点辣椒一炒,再来点酒
湖南人教你做“正宗的泡椒”,掌握关键的一点,放一年不坏也不烂
母子3人进山捡柴火,忙碌一上午,中饭炒一斤猪小肠,累到没食欲
用一锅水豆腐,耗时10天,做出武冈特产“腊香干”,炒腊肉绝配
老妈做了2锅豆腐,一锅晒干,一锅做油豆腐,炒点肉沫,都是汤汁
一斤肉,一斤油豆腐,爆炒后焖10分钟,个个汤汁饱满,越吃越来劲
湖南人的早饭,半斤鱼仔,一碗酸辣椒,老妈的厨艺不错,又是一餐
一个猪心,一把辣椒,小农乡炒个“辣炒猪心”,拌着米饭又是一餐
一家人合力打豆腐,中饭做3道不同的豆腐,个个味道好,吃出幸福
施肥回家,老妈挖了2斤土豆,小农乡做了份香煎土豆,软软糯糯的
15斤猪肉暴晒2天,晒出油,再放米饭里蒸熟,又香又糯,肥而不腻
这几天忙发货,老妈做早饭,一道血酱鸭,一道豆豉辣椒,都是好菜
老妈挖回野葱,小农乡割块腊肉,一顿爆炒,直言:要吃2大碗饭
栽油菜
用“新方法”做酸菜,2天就能吃,酸爽开胃,放3个月不会烂
和老妈割了2背篓南瓜藤,摘一斤青辣椒,做一份擂辣椒,又香又辣
摘点秋辣椒去卖,再把南瓜抱回家,中午就炒2个猪血丸子,很开胃
半斤白辣椒,2个猪血丸子,爆炒后又辣又有嚼劲,母子2人吃不停
耕田很辛苦,小农乡晒2斤肥肉,放米饭里蒸熟,一口一块,好过瘾
1斤秋辣椒,炒1斤五花肉,吃起来油腻腻,辣椒一口一个,很来劲
小农乡洗60斤老腊肉,黑漆漆一盆,用来炒腊肠,一口一块,真香
要插秧了,小农乡又把田耕一遍,中饭炖个香辣猪脚,再喝瓶小啤酒
摘了100多斤辣椒,累了一天,中饭卤点卤味吃,再和老妈喝2杯酒
土鸡还能这么吃?老妈抓鸡,小农乡用米酒来烧,母子俩用手抓着吃
最近天气不错,小农乡晒5只腊鸭,中午再炒一碗血鸭,母子俩爱吃
晒2000斤梅干菜,从早上忙到晚上10点,先烫后晒,放一年不会坏
湖南人爱做的酸菜,100斤南瓜藤,20斤红辣椒,切碎后腌制成酸菜
小农乡忙着搭鸡棚,老妈今天下厨,一只土鸡,一把米粉,炖着吃
小农乡耕田,老妈打油菜,晚饭做一碗辣椒皮蛋,一口一口吃不怕辣
一块地挖了3000斤红薯,这两天一家人忙坏了,中饭做一道米酒炒鸡
1斤田螺肉,一碗酸辣椒,小农乡做“爆炒田螺肉”,辣的合不拢嘴
老妈挖红薯回来,小农乡来做中饭,炒一道辣炒猪心,辣辣的很开胃
开春了,小农乡一家又开始忙碌了,中饭炒2饭菜,吃着简单又幸福
给辣椒树除草,2人忙活一早上,到家来碗鸡肉炒辣椒,辣味十足
制作40个猪血丸子,柴火熏一个月,又黑又硬,炒上腊肉却很下饭
和老妈7点进山,10点还未回,遍山的“山货”捡不停,提回4斤
又给红薯藤施肥,中饭做一道猪血丸子炒辣椒,腊肉很香,丸子很软