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这款非遗小吃,乾隆吃了都说好!教你几步在家搞定,软糯又顶饱!
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番薯黄夹也叫番薯皇夹,是温州有名的小吃,据说当年乾隆下江南的时候 ,这东西可是御膳点心呢。 用到的材料有: 内馅:猪肉末100g(2肥8瘦) 豆腐干80g 干香菇7g 萝卜粒80g 榨菜25g 虾皮5g 葱花15g 鸡粉1.5g 蚝油10g 生抽10g 水淀粉20g(淀粉3g) 皮:红薯120g 清水60g 红薯粉60g 木薯粉60g 金黄透亮,快做来吃吃看叭~
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