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【全程拍摄板鸭工厂】你吃的板鸭和腊味,到底是怎么做出来的?
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腊味拼盘是江西吉安遂川人的传统美食,也是过年必备佳肴。从遂川板鸭身上选取鸭胗、鸭肝、鸭心、鸭脚、鸭翅等部分,经过特殊腌制、晒干后蒸熟,腊味飘香,风味盎然,用作下酒菜最佳。如今这道美食畅销全国,更是远销国外,据说不少定居东南亚的遂川人也常买它来待客,以解乡愁。
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板鸭工厂拍摄,江西遂川人的3宝之一,过年家里再穷也要做一盘
粉蒸肉不要放到碗里蒸,江西的地道做法会在下面放米饭
长得像橘子,却只有橘子的十分之一大,江西人把这种中药当菜吃
【江西硬核美食】全省排前十,然而外省知道的人并不多,超好吃
让 我 们 说 日 文
汤比鱼肉还白,江西农家的水煮鳜鱼,做法简单很好学
被低估的江西美食,老年版李子柒带你细品老表的老底子美味
以前农村喂猪吃的南瓜藤,现在被当成了宝,简单做做就是一桌宴席
零失误的追剧小零嘴柠檬鸡爪,食材做法都简单
一碗面传了600多年,江西人对吃的有多讲究?3斤面粉玩一天!
浙江台州人早饭不吃豆浆油条,一碗豆面碎香香暖暖,老少皆宜!
井冈山人吃羊肉都爱用手撕,又香又辣,一次煮一大锅都不够吃!
秋天,大鱼大肉都不如它,男女老少都到山上挖,比肉好吃
笋干制作全过程详解,农民真的挺不容易
来自江西小城的招牌菜,肉少骨头多,外地人不爱吃,老表吃得香
包下一片山只为养几十头猪?从小吃山珍长大,一头能卖4000块
农村大叔去小溪里抓,城里卖200多一斤,你们老家叫它什么?
味道苦可以跟苦瓜比,全身上下只有叶子可以吃,这种菜你见过吗?
农村土灶还能做蛋糕?一出锅隔壁都能闻到香味
想吃杨梅干不用买,只要3步自己在家做,干净还卫生!
酸菜鱼怎么做又香又辣?多余的鱼骨千万不要丢,用它煮汤是秘诀
来自药都的药膳美食,鸡肚子里塞满10种药材,吃一口快活似神仙
为了吃顿好饭,这个农村老汉拿着网兜满山跑,抓只土鸡炖汤喝!
在家学做意式牛排,立省200元,性价比拉满~丨意式黑醋牛肋排
把泥鳅打成酱做菜?这道江西特色菜你尝过吗?吃不出一根刺!
世界美食还看中国!虫草花炒牛肉,这种大手笔多少块牛排都比不上
浙江有个石头垒成的村子像仙境,住着200多户人家,还没被开发
30分钟征服全世界的晚餐❗️我每周都会做!美味又简单
最近很火的鸡蛋做法,饭店卖48一盘,在家成本不到5元,太香了
你吃过麻糍吗,用脚踩的那种?比用手打的好吃多了!
快要消失的江西米果,一家三口坚持做了30年,坚持一个价
为什么正宗土熏肉越来越少了?来到农村看了才明白,跟土灶有关!
山里人吃饭有多随意?河边搭灶直接用溪水煮肉,只用食盐汤汁奶白
做番薯干不要急,洗干净后不去皮,这么做软糯香甜吃多少都不腻
她辞去董事长,放弃千万年薪,只为回家做这道美食?
江西人做萝卜菜只要3分钟,从地里到嘴里,做法简单新手都能学会
拿药材当菜吃?江西樟树人的家常菜少不了药材,杜仲腰花可以试试
【迪奥の厨房】真·烤冷面,酱料绝杀,一秒上头,在家就能做!
整块五花肉1刀不切直接丢锅里,加几个鸡蛋一锅炖,过年有它就够
这道菜不放一勺糖,却鲜甜清香,还有清理人体血管的作用