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京东 11.11 红包
传统名菜【芙蓉鸡片】在家做出老饭庄的味道
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前些日子在翻看梁先生的《雅舍谈吃》时,老饭庄东兴楼的拿手菜《芙蓉鸡片》四字映入眼帘的那刻,我立马觉得应该把这道传统名菜的技法分享给大家。 这次请来我的好兄弟,师承甄建军师父·米其林餐厅京宴三环里行政总厨·黄威,为大家带来这道家庭版的【芙蓉鸡片】,让这道中华经典美食来到您家餐桌吧!
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