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【名廚私藏12味 完结】EP6 完整版丨李偉強 紫菜面豉牛油焗龙虾丨葉世昌 花雕鸡油花蟹蒸陈村粉丨葉世昌 咸酸菜手拆蟹肉多士
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转自:https://www.youtube.com/watch?v=n-dJIYW1If4 主持: 黃靜藍 嘉賓廚師: 李偉強(強哥) 高級食材供應商總廚 食品廠研發部主管 葉世昌(昌哥) 精通粵菜、川菜、潮州菜 高級飲食集團行政總廚兼營運總監 今集繼續有名廚李偉強(強哥)及葉世昌(昌哥)做嘉賓,強哥為大家炮製創新口味的龍蝦菜式「紫菜麵豉牛油焗龍蝦」,而昌哥則分享既簡單又鮮味十足的「花雕雞油花蟹蒸陳村粉」以及宴客小食「 鹹酸菜手拆蟹肉多士」食譜。
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