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lwlw Tasty【香蕉泡泡面包,简单快速整形,无水配方,一口一个,松软清香】
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香蕉泡泡面包食材: 110-120克香蕉泥(一根中号熟香蕉) 200克(1 1/2杯+1茶匙)高筋粉(粉面食材蓬松量法,1杯高筋粉=130克) 3克(1茶匙)干酵母 20克(1汤匙)蜂蜜 1只大号鸡蛋(50+克,不含壳) 2克(1/3茶匙)盐 20克(1.5汤匙)室温黄油,切块 340华氏度(170摄氏度)中层烤13分钟
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