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川渝江湖菜“胡辣鲫鱼”教程来了,香辣酥脆,口齿留香,太爽了
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家庭版“毛血旺”教程来了,麻辣鲜香,百吃不厌
100买6斤猪蹄,做一份“香辣猪蹄”软糯Q弹,大块吃肉,真过瘾
72元买了12只兔头,做一盆“麻辣兔头”麻辣鲜香,抱着猛吸真过瘾
四川传统菜“宫爆腰花”这样做才爽,爆炒20秒起锅,腰花嫩滑不腥
阿公86岁生日,阿米做两桌好菜给阿公庆祝,土鸡土鸭上齐了
五花肉不要再红烧了,阿米做“脆皮五花肉”表皮酥脆,肥而不腻
经典川菜“肥肠血旺”教程来了,软糯入味,比毛血旺还安逸
400买5斤皮皮虾,做一份“香辣皮皮虾”香辣过瘾,这次吃爽了
四川农家菜“血皮菜炒猪肝”教程,爆炒十二秒起锅,猪肝滑嫩不腥
爱吃鸡肉的要收藏了,四川版“小鸡炖蘑菇”教程来了,真解馋
100买了10斤牛蛙,秘制“干锅牛蛙”干香酥脆,大口吃肉真爽
牛腩煲这样做才爽,肉质软烂,酱香浓郁,汤汁拌饭太香了
红烧肉不用熬糖色了,教您做“红糖红烧肉”软糯入味,肥而不腻
四川农家特色菜“仔姜鸭”的家常做法,不加一滴水,越啃越香
鲫鱼不煎不炸才鲜嫩,教你“活水鲫鱼”家常做法,肉质鲜美
800买了一个烤鸭炉,阿米秘制“烤排骨”呲呲冒油,香气四溢
鸡肉这样做才爽,教你做“姜辣鸡”外酥里嫩,下酒太爽了
买了18只鸭头,阿米做“干锅鸭头”天热了喝点冰饮料,舒服
100买4斤排骨,做一份“排骨烧蛋”色泽红亮,软烂脱骨,越啃越香
川渝名菜“肥肠鸡”教程来了,肥肠入味,鸡肉软烂,太解馋了
鲫鱼又出新做法,阿米秘制“干锅鲫鱼”边煮边吃,香辣可口
59买2个肘子,做一份“虎皮肘子”软烂鲜香,抱着啃,太过瘾了
吃竹笋的季节到了,秘制一份“竹笋烧鸭”香辣够味,越啃越香
1500买一只5斤多大澳龙,做一份“蒜蓉粉丝澳龙”肉质肥美真解馋
兔肚这样爆炒太爽了,下锅十八秒起锅,又脆又爽口,真下饭
3斤土鸡,一把黄豆,做一份“青椒黄豆鸡”鸡肉软烂,黄豆干香
喜欢吃鱼的要收藏了,阿米秘制“跳水草鱼”鲜嫩多汁,香辣过瘾
340买一头乳猪,头一次做“烤乳猪”炭烤3个小时,呲呲冒油太香了
三斤五花肉,秘制“把子肉”肥而不腻,软烂爽口,大口吃肉真爽
120买5斤猪脊骨,做一份“香辣龙骨”软烂脱骨,大口吃肉太爽了
夜宵创新菜“藕丁花甲”教程,花甲干净无沙,肉质鲜嫩,够麻够辣
四川名菜“魔芋烧鸭”教程来了,香辣入味,味道鲜美,先收藏了
60买两斤鱼泡,做一份“泡椒鱼泡”胶质饱满,香辣脆爽,太下饭了
川菜火爆菜之“火爆双脆”猪肚,鸡胗十几秒起锅,鲜嫩脆爽,过瘾
阿米买只土鸭,1斤仔姜,做一份“啤酒鸭”香辣入味,很有滋味
复刻经典鲁菜“飞燕全鱼”酸甜可口,小米辣太喜欢了
天冷了阿米教你“鱼羊鲜”家常做法,羊肉无膻有技巧,汤太鲜了
小酥肉别再干着吃了,阿米做"黄焖小酥肉"酱香入味,开胃爽口
四川坝坝席大菜“豆豉蒸黔鱼”教程来了,色泽红润,肉质细腻
210买6只鸽子,做一份脆皮“烤乳鸽”香气四溢,越吃越香,太爽了