京东 11.11 红包
带苏州的十几家早餐店老板，考察做速冻小笼包，速冻发面小笼包设备
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不管是做速冻包子还是现做包子，掌握经验和技巧都有一个过程，做的时候流程发给我，按我们的讲解。进行相应的改变。经过一段时间的练习，都能做出好的包子成品
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小笼包 包不好的，跟着视频多练习几遍，熟能生巧 #小笼包 #包子 #早餐
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速冻发面小笼包配方：面粉500克，酵母5克，改良剂4克，白糖7克，速冻油15克，水265克
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手工包速冻灌汤小笼包，擀面皮包制工艺手法
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包子机做速冻汤包流程工艺#小笼包 #灌汤包 #速冻生胚包子
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食品加工厂，中央厨房，早餐分店，配送中心，量比较大，懂得人都在用的多功能一体机，可以做速冻包子，花卷，馒头等，能用机器的，就不用人工#早餐 #包子 #馒头
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上海的女老板经过10天的努力，付出的辛苦是值得的。 包出来的灌汤小笼包非常漂亮。面皮配方分享给大家：面粉一斤，碱水1克，鸡蛋一个，水245克，盐2.5克
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老面头130克，面粉500克，酵母3克，碱面0.5克，白糖7克，温水300克，醒20分钟，蒸8分钟即可#小笼包 #包子 #早餐
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早餐店速冻小笼包手法教程#小笼包 #速冻小笼包 #速冻汤包
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早餐店商用速冻麻球配方：糯米粉2斤，泡打粉13克，白糖162克，食粉3克，温水700克，面和光滑包入豆沙，沾上白芝麻，卖的时候两面炸金黄即可。
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梅干菜肉包发面比例：面粉500克，酵母4克，老面50克，碱面适量，白糖7克，水260克
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灌汤小笼包配方：五花肉500克，盐4克，鸡精味精各5克，酱油15克，黄酒3克，水380克，蚝油3克，生粉5克，皮冻620克，所有的馅料拌均匀即可包制#小笼包
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不起皮不发黄，组织细腻的香菇青菜包发面配方：面粉500克，酵母3克，糖5克，老面30克，温水270克%包子 %香菇青菜包 %早餐
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20秒学会包子不塌陷手法，采用我们的包法，蒸出来的包子不塌陷。不影响整个包子的立体感。 %包子 %早餐 %馒头
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开早餐店做生意回头客很重要，麻球还是老式的做法好吃，速冻老式麻球：糯米粉500克，面粉80克，白糖40克，温水340克，面和均匀，包入豆沙粘上白芝麻
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早餐万能发面比例
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不起皮不发黄，面皮柔软白嫩有弹性，包子机发面配方：面粉五斤，老面1.5斤，白糖35克，酵母15克，碱面适量，温水2.7斤#早餐店 #包子 #包子机
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安徽这边都零下6度，不管是开早餐店还是做包子馒头过年，面发的都很慢，冬天发面配方分享给大家：面粉500克克，老面80克，白糖5克，酵母4克，温水260克
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52岁的大叔准备在学校门口开早餐店，特意学做奶黄包。因为小孩子喜欢吃，发面比例分享给大家：面粉500克，酵母3克，改良剂3克。白糖5克，水260克
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发面只要掌握专业的经验和流程，掌握发酵流程。以及蒸制方法，做出来的馒头组织非常细腻：面粉500克，老面80克，酵母3克，改良剂2克，黑米粉适量，温水270克
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万能包子馒头馅饼发面配方：面粉20斤酵母100克，老面6斤，碱面适量，改良剂80克，温水12斤#早餐 #馒头 #面食
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包子铺包菜馅料配方：包菜500克，香菇45克，胡萝卜适量，盐5克，鸡精6克，味精5克，胡椒粉一克，油20克#早餐 #包子 #早餐店
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1分钟了解包子机制作速冻小笼包教程，江苏的老板娘，大年初二从江苏到安徽阜阳，初三开始到初四两天，已经完全掌握速冻小笼包的相关制作流程工艺，从猪皮中的制作到肉馅
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宁波早餐店老板学习红糖发糕流程配方：面粉500克，老红糖90克，发糕改良剂1克，老面60克，酒曲2克，水260克#发糕 #红糖发糕
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早餐店灌汤小笼包包制手法，面皮配方分享给大家，面粉500克，碱水一克，鸡蛋一个，水248克，盐3克%灌汤包 %小笼包
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包子馒头花卷机做出来馒头没有面香味，口感不好吃，毛孔粗糙是怎么回事？一是操作流程不对，二是和面配方没有掌握，三是发面技巧，掌握以上几点，做出来的馒头面香味十足
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灌汤小笼包教程
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15克拇指生煎包成品，大小可调，死面皮可速冻，鲜肉鲜制作而成，批发零售都可以，直接用包子机大批上制作好放冰箱第二天拿出来，现煎即可用，包子机做出来的15克的
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熬猪油加水就是熬的白一点，缺点是熬出来的猪油不香不耐放，给绣花一样不实用，加大豆油来熬出来的猪油比较香。 放的时间比较长，开早餐店做生意的老板
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新手做发面馅饼，面比较软，新手手感找不到很难操作，少次多练，发面馅饼练习中，菜市场学校门口，骑个三轮车摆个摊，成本还低，利润还高#馅饼 #早餐 #摆摊
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能采用机器的，绝不采用人工，人还不累，还轻松，多功能操作间，教学，配送，实体操作，机器一应俱全，根据自己店铺的模式，决定相应的操作方法，做到早餐利益最大化
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面粉500克，特精粉200克，盐1克，鸡蛋一个，水345克#小笼包 #多汁肉包子 #灌汤包
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夫妻两个人的早餐店，不想早起如何做冷冻汤包，擀皮机做出来的冷冻汤包有裂纹漏汤汁，该怎么解决流程分享给大家，冷冻汤包做冷冻批发流程解决方案#冷冻汤包 #速冻汤包
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冬天用包子机做出来的香菇青菜包，包子面发的比较慢，发面发不好，冬天快速发面配方：面粉500克，酵母6克，老面120克，白糖5克，改良剂2克，温水260克#包子
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早餐店奶黄馅配方：鸡蛋3个，白糖45克，生粉30克，奶粉10克，吉士粉30克，黄油40克，牛奶130克，淡奶75克，椰浆50克#奶黄包 #早餐店 #包子铺
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20秒学速冻烧卖包法教程。面粉500克，盐3克。油10克，鸡蛋1个。水240克。
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商用版速冻紫薯空心麻球：糯米粉2斤，泡打粉12克，紫薯泥适量，面粉105克，白糖210克，温水500~600之间
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香菇青菜包馅料不发黄配方：上海青500克，香菇100克。盐5克，味精5克，鸡精6克，糖2克，香干80克，胡椒粉一克。香油10克#早餐 #包子
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中央厨房老板如何用一台包子机同时做包子馒头花卷，南瓜馒头教程
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鲜肉玉米馅锅贴包制手法，开早餐店就要品种多元化。锅贴我们可以做速冻放冰箱。第二天批发给别人，或者自己店里用都可以。从冰箱里拿出来现卖现煎即可