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据说这样冲的咖啡很甜——学习四六冲煮法
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养豆小技巧 | 没养好的咖啡豆,想喝怎么办?咖啡豆养豆:1.不用开袋,放置于阴凉避光处即可。冬季或室温低时,略微延长两三天;夏季或室温高时,略微缩短两三天。
你最爱的咖啡饮品是什么?必须是dirty呀
我:手冲咖啡忘记计时了。师傅:谁说的,这明明是一种高级的的计时法——闷蒸结束后计时。我:…………
咖啡的甜是玄学吗?怎么能喝到咖啡的甜感
无底手柄出液就是治愈,但是不爱用……
四六大法是什么冲法? | 手冲咖啡练习
意式咖啡豆做手冲,喝了一口,我yue了。剩了15克意式咖啡豆——瑰夏soe,做意式咖啡不够用,突发奇想,用它做一次手冲。
5分钟学会意式咖啡 | 新手必看的快速入门技巧
打工人的能量包 | 做个浓缩咖啡包,带给工友们,一起努力搬砖
你的摩卡壶可能会很脏——深度清洁教程
做一杯好喝的咖啡,便是当下最美好的事情
晒一晒我的手冲咖啡器具
下班后随心所欲冲咖啡 | 自购咖啡豆分享——瑰夏
一体机做咖啡,要不是我眼疾手快,差一点就翻车了……
家庭咖啡角升级啦——电动磨豆机开箱啦……
做一杯手冲咖啡,和快乐干杯……
摩卡壶也能萃取浅烘豆?如何萃取?——内附超多咖啡豆硬核小知识哦。使用摩卡壶,到底能不能萃取浅度烘焙的咖啡豆?如果可以,应如何调整萃取参数?
手冲咖啡日常练习记录——前景庄园瑰夏
真的假的?两种咖啡对比着喝能训练感官?据说:两种不同的咖啡对比着喝,可以训练感官——真的假的,赶紧赶紧来试试。
咖啡博主的大无语日常——录个视频,翻车三次……我真是……
美式咖啡比例 | 用浓度仪计算摩卡壶做美式咖啡加多少水?——数据只是参考,咖啡还是一个人口味喜好为主。测试也只是我好奇心驱使,工具有限,诸多不严谨,请大神指教。
生活中的那些治愈时刻——无底手柄做dirty咖啡
巴西咖啡农场是如何加工数百万英镑咖啡豆的?——农业纪录片
摩卡壶测试——研磨度与浓度及萃取率关系。本次分别以1Z手磨4.0、5.0、5.5、6.5的研磨度;16克咖啡豆;96克70度水;出液关火,铺满下壶一圈离火。
摩卡壶能这样玩吗?——意式研磨度、压粉。上期视频我提到摩卡壶可以使用意式研磨度和压粉,但需要对其他参数进行相应的调整,那具体怎么调整,这期视频我们来探讨一下。
好开心呀!咖友又给我投喂咖啡豆啦
独家揭秘 | 单阀摩卡壶超好用的三个隐藏功能。在测试比乐蒂单阀三杯份摩卡壶过程中,发现这款摩卡壶在设计中隐藏了三个小功能,在没有带电子秤的情况下做咖啡非常方便。
摩卡壶小妙招——摩卡壶咖啡过萃到底是啥味道?教你学会辨识咖啡过萃的味道。知道了过萃的咖啡究竟是什么味道,才能做出一杯好喝的咖啡。
一款很适合夏季喝的咖啡豆:美式➕澳白,拉满这个夏季的幸福感
爷爷说:coffee呀,就是外国老大爷喝的茶嘛,随意点,开心就好 | 咖啡日常拉花
好喝❗近期自购咖啡豆分享:意式咖啡豆➕手冲咖啡豆。1.全自购,纯分享,个人口味,仅供参考。2.详细信息和价位,扫图片应该就能找到查询,或评论区私信我。
新手粉碗推荐 | 以及无底手柄如何避免喷溅
芒果拿铁咖啡……第一次做特调咖啡
下雪天,你们都在做什么?我去做杯手冲咖啡喝
双阀摩卡壶秒变单阀——单双阀浓度及萃取率测试
摩卡壶pk意式咖啡机 | 差距真的大到无法接受吗
摩卡壶测试——用浓度仪测试下壶水量多少对萃取率的影响。本次分别用1:4-8的水粉比,测试结论在视频最后以图标形式分享给大家。因布粉、离关火手动控制,数据会有出入
周末愉快……手冲咖啡喝起来
努力是可以被看到的——近期自学咖啡拉花图合集
没有冰博克,也能实现dirty咖啡自由啦。冰博克居然在我的城市没有线下销售……