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【英式布丁蛋糕 English Trifle】圣诞终极甜品来了!想给圣诞节增添满满的氛围和色彩?Pick她就对了!
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属于圣诞节的甜品有很多,要论气氛和色彩担当可能就是这道传统的英式甜品English Trifle了。当然这个甜品不只是圣诞大餐才会吃,老外家宴也经常会做,满满一大盆,可以很多人分食。今天这款是以草莓为主,也可以做成巧克力、咖啡等各种主题。Trifile 里一般有一层海绵蛋糕,一层卡仕达酱、一层嗜喱、一层果酱、一层新鲜打发的奶油和各种你喜欢的水果。还经常会放雷梨甜酒、白兰地等进去,是很丰盛多彩的一道甜品。做法非常简单但是比较花功夫,所以才是节日里做的终极甜品,这个圣诞节不要错过噢!
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