京东 11.11 红包
面粉一斤，酵母5克，改良剂三克，白糖5克
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佛手包发面工艺：面粉2斤，酵母6克，改良剂4克，白糖8克，老面70克，温水510克 #佛手包
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面粉50斤，酵母150克，改良剂50克，
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五得利六星面粉一斤，酵母3克，泡打粉3克
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软糯可口，速冻南瓜饼配方分享给大家，宝妈来到我们这边全程自己操作炸出来的效果：糯米粉255克，面粉30克，白糖50克，南瓜泥90克，速冻改良剂25克，温水适量
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水磨糯米粉1000克，面粉150克，白糖适量，泡打粉12克，用温水和成光滑的面团，包入豆沙，沾上白芝麻 ，炸金黄即可
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开早餐店，可以做点品种多元化的早餐，玉米香肠卷下午做好，第2天早上复蒸即可：面粉650克，玉米粉350克，老面205克。酵母4克，碱面适量，白糖20克，水50…
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速冻发面小笼包配方：面粉500克，酵母5克，改良剂4克，白糖7克，速冻油15克，水265克
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高粱馒头配方：面粉500克，高粱面120克，酵母5克，白糖13克，温水300克
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前一段时间，湖北的老板来我们这边学做香酥油条，成品效果 ，配方分享给大家：面粉两斤，油条改良剂13克，白糖8克，盐12克，鸡蛋两个，水640克#油条
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早餐店玉米香肠卷手法配方：面粉700克，玉米粉410克，酵母7克，老面100克，碱面适量，水520克#玉米香肠卷 #香肠卷 #早餐
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商业版速冻油条，拉条手法，速冻油条配方：面粉500克，油条改良剂7克，糖5克，油10克，水315克。%速冻油条 %油条 %脆皮油条
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鲜汁大肉包配方：面粉500克，酵母三克，改良剂两克，老面80克，白糖5克，水260克#鲜汁大肉包
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玉米香肠卷配方分享给大家：面粉500克，玉米粉300克，酵母5克。老面100克。碱面适量，白糖8克，水410克左右，和好面包成香肠卷发好，蒸10分钟即可
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既保证老面的面香味，又有酵母面的蓬松和嚼劲，红糖香味十足，红糖黑芝麻坚果馒头配方：面粉500克，老面90克，酵母3克。碱面0.45克，老红糖50克，水260克…
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糯米粉500克，面粉60克，白糖105克，南瓜泥170克，改良剂5克，温水适量 ，做好的南瓜饼外脆里糯，南瓜香味十足#南瓜饼
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商用版不破皮不浸汤灌汤小笼包面皮配方：面粉1000克，碱水2克，鸡蛋2个，盐4克，水510克。%灌汤包 %小笼包 %早餐
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天气变冷，面发不好，万能发面比例:面粉10斤，酵母46克，改良剂30克，糖20克，老面200克，碱面0.2克，水4.98斤
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酱香饼和面配方：面粉500克，复配改良剂5克，白糖3克，盐2克，水370克#酱香饼 #香酥葱油饼 #大饼
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红糖开花馒头配方：面粉2.5斤，酵母10克，泡打粉8克，黑糖100克，小苏打2克，油40克，温水1.25斤
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发面只要掌握专业的经验和流程，掌握发酵流程。以及蒸制方法，做出来的馒头组织非常细腻：面粉500克，老面80克，酵母3克，改良剂2克，黑米粉适量，温水270克
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面粉5斤，老面750克，碱面适量，酒曲2克，改良剂20克，水2.7斤
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早餐店玉米香肠卷做法配方：玉米粉300克，面粉700克，酵母7克，老面80克，白糖15克，碱面适量，水470克#玉米香肠卷 #香肠卷
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面粉500克，酵母3克，改良剂2克，白糖5克，水260克。盐，麻辣鲜适量，撒上葱花 ，做好花卷的形状，发好蒸8分钟即可#花卷
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香肠卷不起皮和面配方：面粉500克，酵母3克，老面80克，白糖8克，碱面适量，温水260克#香肠卷
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梅干菜软面馅饼配方，凉了不发硬，馅饼面皮有面香味：酵母4克，泡打粉4克。白糖7克，家庭用普通面粉500克，水370克。#馅饼 #烙饼 #发面馅饼
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馒头店高粱馒头配方：面粉4斤，高粱面530克，酵母22克，白糖45克，温水1200克#馒头 #全麦馒头 #高粱馒头
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速冻蒸饺面皮配方：面粉500克，盐2克，速冻改良剂3克，油5克，水260克#擀皮机 #早餐 #速冻蒸饺
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馒头机做艾草馒头教程配方：面粉500克，酵母4克，改良剂两克，白糖5克，艾草180克，水70克#艾草馒头 #早餐店 #馒头机
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江西的老板第一次做出来的花卷馒头效果，之前从来没做过面食，我把比例分享给大家：面粉2.5斤，酵母10克，老面260克，白糖12克，改良剂13克，温水1.30斤
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早餐店香菇青菜包配方：面粉500克，白糖7克，酵母4克，改良剂3克，水260克，小青菜500克，香菇40克，香干60克，鸡精，味精，盐，胡椒粉，油适量。
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不加生粉.不加面粉，放一天也不会泻汤的小米南瓜粥配方：小米320克，南瓜300克，水8斤，白糖适量，熬30分钟即可，软糯可口，非常好喝
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老面加酵母面和面配方：面粉500克，酵母5克，老面80克，碱面适量（根据面的气味来增加或减少）白糖8克，温水260克
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广东的女老板来我们这边进修南瓜发糕，配方分享给大家：面粉1000克，白糖160克，糯米粉200克，酵母7克，南瓜泥500克，温水适量，蒸25分钟即可
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手工奶黄包配方：馅料：鸡蛋六个，白糖50克，生粉50克，奶粉20克，粟粉55克，吉士粉60克，油80克，牛奶270克，蛋奶150克，椰浆120克。发面配方：面…
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红糖发糕教程配方：面粉500克，红糖35克，酒曲1.5克，老面110克，发糕改良剂1克，温水275克#面食 #早餐店 #发糕
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青椒鸡蛋软面馅饼配方：面粉500克，酵母3克，白糖2克，馅饼改良剂两克，温水375克#馅饼
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既能保证老面的口感，又能保证酵母面的蓬松，还方便还快捷。轻轻松松就掌握小笼包的做法，面粉500克，老面100克，碱面适量，酵母5克，白糖7克，温水270克
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古法红糖发糕配方：面粉520克，老面110克，酒曲一克，老红糖40克，白糖8克，发糕蓬松剂1克，温水275克#发糕 #红糖馒头 #早餐
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冬天馒头发面配方：面粉500克，酵母5克，馒头改良剂2克，油10克。温水260克。
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商业版奶油小馒头做法：面粉500克，纯牛奶100克，奶粉20克，馒头改良挤3克，老酵50克，白糖5克，温水适量#奶油小馒头 #小馒头#奶油馒头