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不会卷蛋糕的就做成三明治吧,冰凉爆浆比买的好吃呢!
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做法 30克玉米油中加40克牛奶,搅至乳化,筛入40克低筋面粉,5克抹茶粉搅匀,加入4个蛋黄搅匀 4个蛋清中加30克白糖,几滴白醋,打至提起打蛋器有小弯钩的状态 取三分一到蛋黄糊中翻拌均匀,再倒回蛋白糊中翻拌均匀 倒入烤盘中整理平整,震出大气泡,烤箱180℃烤20分钟左右,烤好取出表面盖上油纸 75克巧克力隔热水融化,加50克奶油拌匀,放冰水上 放凉后加150克奶油,10克白糖,打至提起打蛋器有小尖角的状态 蛋糕放凉切成两半,一半抹上巧克力奶油,盖上蛋糕,包好油纸,冷冻1-2小时 冻好后切块即可
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做戚风不再气疯,拿捏了!
【冰淇淋合集】被冰淇淋硬控的30min~ 多po主自制合集/超清画质/咀嚼音(脆皮冰淇淋/士力架冰淇淋/冰淇淋三明治/草莓味脆皮雪糕…)
无糖无油的蒸蛋糕,香甜松软,早餐就它啦!
颜值高,味道好的杨梅慕斯蛋糕,夏天吃太过瘾啦
原来磅蛋糕这么简单呀,清凉解暑,好吃不腻!
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三伏天开始了,今天入伏!来份清凉解暑,酸甜可口的柠檬茶冻吧!
超长拉丝的小零食,慢点抢不到啦!
“多年以后再看,才明白这是多么讽刺....”
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不分蛋,不打发,一看就会的酸奶提子蛋糕!看完不会来找我
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厚切酸奶‖ 绵密丝滑无冰渣,冰凉消暑很过瘾,不试试嘛?
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清凉Q弹的西米糕和葡萄果冻,做法简单,好看又美味!
拉丝爆浆同在,酸甜咸香共存。声音哑了也还是忍不住吃完再说!绝了!
冬天正是吃香芋的时候,粉粉糯糯的无法拒绝!
外面卖五六块一个的肉松小蛋糕,在家也能轻松复刻呀!
鲜玉米做的饼,香甜松软,比买的好吃。学会可以出地摊啦!
中国人自己的沙拉——石花菜
『VNM』中字 08.07 巧克力糖果冰淇淋 士力架、瑞斯、巧克力泡芙、KIND海盐坚果✨咀嚼音
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夏天多吃柠檬,不用模具的小蛋糕,酸甜开胃很好吃呢!
口感丰富的咸蛋黄肉松酥 简单好吃不腻
爆浆拉丝的土豆饼 不要太爱了 简单咸香拉丝真不错
香甜酥松的饼干 过年零食可以备上啦
简单,软糯,好吃,爱了!