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京东 11.11 红包
番茄鸡蛋宝藏吃法《茄汁炸蛋》嘴里爆浆的快感!
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一,用食盐2g、鸡精2g、白糖3g、耗油10ml、生抽15ml、番茄酱20g调匀备用。 二,冻过的番茄热水烫一下去皮切丁,鸡蛋打散七成油温转圈下锅,中小火炸至两面金黄捞出控油备用。 三,另外起锅炒香葱蒜末,下入番茄中火炒热倒入料汁炒出茄汁,沸腾后加入炸蛋烧煮三分钟撒入适量葱花出锅即可。
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