要想做菜好吃就得多放油，多放盐
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鲁菜受欢迎的不是山东，而是大西北少数民族，这咋有点不合理呢！
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老外吐槽最多的爆炒腰花，鲁菜厨师至今没人超越。
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好的调味品只需要最基本的烹调手法就够了
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一代鲁菜大师竟然说这个菜最“难”有没有如此同感的
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婚宴中还有琉璃丸子？见过的我看看有几个。
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为啥现在的菜口味越来越单一，和厨师脱不开关系
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你们洗过大肠？
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融合菜都是百菜一味，找不到属于自己想吃的口味
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鲁菜既有丰富的烹饪技法，也有其独特的文化和内涵，厨师更重要的是鲁菜饮食文化的传承
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任何一只鸡都飞不出山东，这话我信了
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对菜系的认知不能以偏概全，每种菜系都有其独特的特点和风格。
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九转大肠吃的是啥，是不是臭味？？？
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夏天多吃苦，苦能解暑。
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海参的做法一般都是红烧或者葱烧，今天不一样，鲁菜的经典菜式—肘子扒海参，肘子和海参二者结合，味道一级棒哦
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山东人“吃不起”鲁菜？是因为太“高大上”了？
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山东菜就活该“火”
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做菜少用调料，鲁菜吃的就是原味
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黑龙江其实是白龙江《闯关东》带去的不光是团结，还有咱们的鲁菜文化。
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山东人蒸鱼带血就是鲜嫩的，就是好吃的
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厨师找个对象真不易啊，太难了，放个服务员挺好
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山珍海味就是八珍里边的
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宴席不仅要注意菜品的原料，对上菜顺序菜品搭配等都有诸多讲究，尤其是越贵的讲究越多.。
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如何分辨创新菜和传统菜？
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鲁菜就跟古代作战一样，充当先锋部队的是胶东菜
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怪不得酒店会花高价聘请有技师证的厨师
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厨师带多少勺子，带多高的帽子都有讲究，规矩不能破
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一句话告诉你们到底如何给鱼去腥味
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是不是主料味不足的都是厨师手艺不行
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考验厨师刀工的时刻到了
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不愧是特级厨师不仅工作经验丰富，厨艺也是了得
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不同的人对鲁菜评价褒贬不一，其实鲁菜的特点也和山东人的性格有密切关系，你对鲁菜怎么看？
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既要健康又要美味，才是鲁菜真面目
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九转大肠在之前就是不入流的菜，不能上高端宴席
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凝结四代人做九转大肠的经验，荣获金奖，究竟有没有资格申请九转大肠非遗传承人呢？
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鲁菜咸出了新的“高度”百姓们吃了浑身是劲，怪不得山东人长得高呢？
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海参鲍鱼活着必有高招，没成想高招竟是带毒，果然不是所有食材鲜活才算好啊
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软烂咸香的把子肉 来自山东的实力米饭杀手
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孔府菜其实不是孔府菜
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老年餐不仅要注意食材搭配，就连食材口味都要格外注意
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传承百年的老济南把子肉，已经成为来济南必吃的标志性美食