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厨师带多少勺子,带多高的帽子都有讲究,规矩不能破
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郭德纲:杀猪有规矩 杀猪喊谁谁别答应 涨知识了
以前皇上喝粥就着六必居么
你吃不起鲁菜不是你的原因
以前什么人吃得起六必居?
北京大妈发声!好酱菜以前穷人吃不起!
果然,每个老师傅都独自留了一手绝活:教会徒弟不能饿死师父啊!
六必居为什么有御赐黄马褂?
六必居不用三爷,几百年不变的规矩
九转大肠在之前就是不入流的菜,不能上高端宴席
芝麻胡同最贵酱菜八宝瓜
六必居名字的由来
老北京涮肉吃完了脚趾头不疼不正宗
据说这些鲁菜以后想吃也吃不上了
古时候这种斩立决,一分钟都不等!
您听过六必居“一两黄瓜一两金”吗?
九转大肠吃的是啥,是不是臭味???
为啥说“北京无美食,全靠穷讲究”?
罐罐茶,必须就着馍才敢喝,不然会醉
筛酒,在水浒里出现频率很高,那你知道什么是筛酒吗?#糯米酒 #传统工艺酿酒 #米酒
鲁菜代表菜传说中带九个弯的,谁知道是什么菜
大胆!你敢说猪肉炖粉条子是不入席的菜!
厨师也有段位了!原来五星级厨师以上还有段位,那都是高手中的大师.
六必居最好吃的酱菜,麻仁金丝有四种
北京人泡茉莉花茶有啥讲究 (2)
打工仔办公室喝茶图鉴
孔府菜其实不是孔府菜
陈佩斯即兴表演,演农民工一秒入戏,吴琼:什么人这么粗野!
任何一只鸡都飞不出山东,这话我信了
一代鲁菜大师竟然说这个菜最“难”有没有如此同感的
守一份匠心,照一方净土,鲁菜大师的无私奉献,才能让鲁菜文化与技艺不断传承
女生介绍学姐留下的“发明”,每一步都意想不到 竟然能严丝合缝,“发明学长学姐的人真是个天才”
花里胡哨的菜和鲁菜不沾边,看的是味道
传统烹饪技法|【红焖牛肉】,也可做红焖羊肉。
虚竹还是没学到,天山童姥的精髓啊
饱腹感强但热量不高,减重轻食人员的碳水不二之选~丨脆香饼