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浙江最能吃辣的城市!靠一颗鸭头辣遍全国,做法简单一看就会!
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衢州鸭头是上世纪80年代始见于衢州市面上的经济小吃,在衢州“三头一掌”中名气最大。它入口即烂,以香辣征服全国,光是闻着味就上头,吃上一口更是呼哧呼哧直冒汗。衢州市溪底村的香辣鸭头就很有名,几乎家家都会做,做法简单一看就会。鸭头所含维生素丰富,具有治水肿,通便治燥的功效,是衢州男女老少都爱的小吃。
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早饭不知道吃什么?试试这道鲜滋味炒饭吧,常见食材看一遍就会!
追着时间跑的美食,舌尖曾在浙江拍过,杭州人一天可以吃掉60吨
城里客人来农村吃猪肉,又香又滑,去厨房一看吓一跳,做法独特!
河鱼怎么做才能没有土腥味?学好这几个技巧,又香又辣家人抢着吃
浙江台州人早饭不吃豆浆油条,一碗豆面碎香香暖暖,老少皆宜!
汤比鱼肉还白,江西农家的水煮鳜鱼,做法简单很好学
以前农村喂猪吃的南瓜藤,现在被当成了宝,简单做做就是一桌宴席
你吃过麻糍吗,用脚踩的那种?比用手打的好吃多了!
想吃高原牛肉不用去西藏,浙江“小西藏”里散养的牛,味道没差别
水煮花生其实很有讲究,教你一个饭店配方,只要4种基本配料!
曾是妇女坐月子的主食,现在是风靡街头的小吃,这就是台州姜汤面
江西人用米酒腌辣椒!又辣又爽外地人不敢尝,一颗辣椒里面半两酒
一家只做馄饨的老店,皮薄如纸透得能看到里面的肉,去晚了没位置
立秋后要多喝这道汤,食材简单,营养丰富,暖心暖胃,家人爱喝
蛤蟆这么恶心的东西还能吃?加点香料下锅炸,吃3盘都停不下来!
浙江少数民族的茶叶粥,清油解腻还暖胃,做法简单10秒学会
酒店大厨做不出来的家常味道,农家豆干炒肉,做法简单却香辣开胃
600多年历史的古村,江浙老板都爱前去喝龙井,比茶更出名的是美食
浙江90岁老头吃不下饭,儿媳把饭做成花,顿顿吃得乐开了花!
猪身上很不起眼的地方,竟比燕窝还滋补,可惜很多人都扔了
不能吃辣的就别看了,这道湖南菜征服了不少老外,做法却很简单!
【全程拍摄板鸭工厂】你吃的板鸭和腊味,到底是怎么做出来的?
农村大叔去小溪里抓,城里卖200多一斤,你们老家叫它什么?
来自江西小城的招牌菜,肉少骨头多,外地人不爱吃,老表吃得香
浙江农村人瞧不上芋头,偏喜欢吃芋梗,晒干做成土饼坚韧弹压
山里人吃饭有多随意?河边搭灶直接用溪水煮肉,只用食盐汤汁奶白
50年前浙江小孩的周岁礼,不包红包不抓周,做包了10种馅的小吃
豆腐干新吃法,烤前先摇一摇?当地老人却说这是20多年的老手艺!
浙江其实是一个隐藏的吃面大省,每个县都至少有一种特色面
可以当点心也能当菜,这道江西小吃你见过吗
农村老太一条鱼放臭了还要吃,还说越臭越好吃,城里人看了害怕
一碗面传了600多年,江西人对吃的有多讲究?3斤面粉玩一天!
农村土灶还能做蛋糕?一出锅隔壁都能闻到香味
粽子不香还不好看,那就学学浙江人的做法,泡柴灰水上色金黄弹牙
30年老笋农教你竹笋新吃法,做成零食老人小孩都能吃,能放1年
乌饭传承人坚持40年古法制作,味道比市场上卖的好,做法不难
农村外婆自己做辣椒酱,方法简单,味道香辣过瘾,吃3年都不怕坏
猪肚最干净无异味的做法,除了面粉和盐清洗,还有着1步很重要!
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超市里10块一斤的红薯片,可以不花钱在家做,金黄酥香有嚼劲