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京东 11.11 红包
芋泥面包
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“用手套膜测试面团是否揉好:取一小团面团,稍微擀平,双手拉开面团,一手固定面团,另一手将面团慢慢抻开,不要破坏面团、让面团碎掉,直到面团中间变得足够薄,呈半透明状。如没有成膜,则面团还需要继续揉5分钟。” 份数:-8+ 300 克 芋头290 克 高筋面粉100 毫升 水1 茶匙 干酵母100 毫升 牛奶 (温)30 克 面粉¼ 茶匙 盐1 鸡蛋40 克 黄油45 克 糖20 毫升 椰奶2 汤匙 紫薯泥
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