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没有韩国婆婆也可以自己复刻的韩式无水五花肉
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Bossam(보쌈)是韩国料理中的一道猪肉菜,以煮猪肉(称为 suyuk(수육))为特色,是韩国一道很受欢迎的菜肴。配菜一般有辣萝卜沙拉、生蒜片、包饭酱、咸虾、泡菜,包饭的蔬菜有生菜、紫苏叶和大白菜内叶。吃的时候肉和配菜一起用包菜包裹起来,因此bossam的字面意思是“包裹”或“包装”。
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确实,这视频也太敷衍了
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