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烧麦界的颜值天花板!头顶鲜花,馅料丰富,北方烧麦蘸点儿醋,绝了!
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猪肉封存一年竟越放越香!冬做夏吃的焖罐肉,油封后比鲜肉还好吃!
最另类的鱼香肉丝!当地流行几十年,是改毁了还是改美了?
西安多一泡,保定多一罩!肉、汤、饼的完美结合,不愧是保定第一“罩”!
震惊南方一整年的北方烧麦
自贡辣,有多辣?!唐小妹挑战自贡麻辣三兄弟~结果……
巨过瘾的早餐碳水局:胡同里的中式早餐绝啦!
啤酒装进塑料袋!海鲜也要一锅端?搭配北方葱油饼,这就是最青岛的快乐!
河南炖菜之神?食客评其“四大恶状”,却对这味道欲罢不能!
五香牛肉和酱牛肉有啥不一样?哪种更好吃?河南许昌酱牛肉来啦!
河南最肥美的鱼头来啦!搭配毛尖&鱼茸的两掺面,简直鲜掉眉毛!!!
在乐山,把鳝鱼当面条吃有多爽?
河南游子最牵挂的西瓜酱!离家时总要带上两罐……
河南最酸爽的面条!浆饭热三遍,给肉都不换!
喝着矿泉水长大的鱼是啥滋味?好水出好鱼,丹江水煮的丹江鱼,汤汁浓白醇厚,不光营养丰富,更有极致鲜香!
没有一棵白菜能逃过东北的冬天!
鲤鱼焙面,豫菜十大名菜之一。全称是糖醋软熘黄河鲤鱼带焙面,到了河南开封,喜欢糖醋口味的朋友,一定不能错过~
一天吃掉40万碗!信阳人有多爱热干面?
到山西不吃这道“省菜”就白来了!软嫩顺滑,连吃两盘都不过分~
中国版“舒芙蕾”,女生无法拒绝的甜品,竟然外表是蛋清。
酷似城摞城的板肚继承了开封这座城市的历史基因,筋道的牛肚表皮和软嫩的内侧一层层落在了一起,肚与肚互相交织,形成了一个混沌又神奇的世界。
河南人最爱吃的老字号之一!百年葛记焖饼,肉味道醇厚,饼柔软适口,真香!
谁是山西面食之王?一碗面搭配灵魂三件套,香踏脑!
贵州烙锅,专治选择困难症!万物皆可蘸~涮~烙!
老正定非遗美食烧麦和崩肝吃过没?李白在正定古城给你当嘴替啦!
河南一碗传承了三千年的汤?!清香滋补,汤汁清醇,好喝得让人停不下来!
这道源自宋代的美食——开封灌汤包,造型如菊花,提起似灯笼。你想尝尝吗?
河南最费功夫的面炕鸡有多香?先炕再炖,一口三香!
猪蹄界的“天花板”,日销600斤,香辣软烂!啃它~
“胡辣汤”谢谢你!支援河南,连续抢修电力8个小时,吃饭时亮起了最暖的光!
老家河南的老味道,扣碗熬菜少不了。
河南扶沟的卤牛肉,历史追溯到元朝!干而不硬,润而不软!
宋朝年夜饭·屠苏酒:古人过年的岁酒就是它,怎么喝苏辙告诉你~
趁凉吃的新安烫面角?一凉一热的顾县肉合!神都洛阳原来有这么多宝藏碳水!
双面锅巴的煲仔饭,真香翻倍!锅巴香酥,酱汁浓郁,一浇一拌,超满足!
这是老家河南的经典味道~河南郑州这一份始创于1926年的焖饼,经过四代人传承,口感柔和,味道醇香!不仅是中华名小吃,还是入选河南省非物质文化遗产的老味道!
河南最特色的萝卜 吃法!工序极繁琐,但味道真绝了!
全牛宴中牛窝骨绝对是用来镇场子的!它是一头牛身上胶原蛋白最多的部位,炖煮之后的牛窝骨汤汁满满,一口下去丰腴软糯、入口即化!
早晨一碗汤,神仙都不当!河南洛阳羊肉汤,自己放盐才更有味~
河南另一种特色的早餐:武陟油茶!看似胡辣汤,却咸甜适口,老少皆宜!
这才是胶原蛋白之王!?麻辣鲜香,Q弹爽滑!不愧是夏天最硬下酒菜!