又是一年清明时，客家人爱吃的清明粄做起来！
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客家人有“不蒸甜粄不过年”之说，甜粄的做法很简单，在家就可以学起来
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客家人万物皆可“酿”，酿三宝这么简单怎能不会做？
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梅州人的宵夜之魂，藏在巷子里的牛杂汤。
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这道菜够硬！客家人家宴必备菜之梅菜扣肉
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客家人的“饺子”——笋粄。雨可以下一场就停，笋粄不能只吃一个就完事。
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梅州非遗美食——黄粄，是客家人献给冬季的一首地道风物诗！
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慢食客家：火炙娘酒
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发新片啦！梅州客家人的娘酒遇上羊肉！
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有了客家仙人粄 夏天再热都不怕
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街头巷角油锅一起，香喷喷的炸芋圆出锅，客家人的年味就飘出来了，今年你是不是也准备在家里过个团圆年呢？
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客家特产萝卜粄 看完后太治愈啦
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探寻梅县非遗美食——松源麦芽糖，寻找每个客家人记忆中的味道。
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来一口丙村开锅肉丸，一解藏在味道里的乡愁！
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立冬的第一锅炖鸡，用客家人最本真的做法掳掠你的胃！
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慢食客家：客家萝卜丸
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慢食客家：四季冬瓜盅
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客家人浓浓的人情味，都藏在这份肉丸豆腐煲里
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客家美食界的扛把子—石扇咸菜，你知道是怎么做出来的吗？
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客家人有句老话：冬至吃过萝卜粄，百病不生，冬藏纳福。
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长期占据客家人早餐的“榜一大哥”竟然是它？！听说吃了可以高中状元
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客家人永不过时的夏季消暑饮品，营养又健康！
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还是记忆中那口感松软的黄糖包，趁热吃更香甜！
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又是一年除夕夜，慢食客家走过四年啦，感谢所有朋友的陪伴，祝大家在新的一年心想事成，阖家欢乐，大展鸿图，步步高升
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客家古法盐焗鸡，大锅粗盐做出来的才够味！不加一滴水，出锅咸香入味，好吃到吮手指！
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客家人纯手工制作的豆腐，全程都是满满的仪式感。
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客家人的“等路” 白渡牛肉干
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这道家常菜的秘诀原来这么简单，这样做鲜美又入味！
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慢食客家：蜂蜜柚子茶
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慢食客家：畲江田螺煲
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小时候放学经常吃的咸煎饼，原来是这样子做出来的，你学会了吗？
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慢食客家：蒜苔炒墨鱼干&炸酥烧
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慢食客家：水晶肉
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客家特色清明粄，传统手艺，客家味道！
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慢食客家：糖饯莲子&三杯鸡
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慢食客家：客家清补凉
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慢食客家：麻辣小龙虾
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慢食客家：猪肉丸
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正宗客家挥丸 口感紧实Q弹
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三代人几十年来坚持做这几样菜，没有菜单，食客们纷纷寻味这家藏在深巷中的牛氏辈
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鸭肉别只知道做啤酒鸭了，五指毛桃烤鸭加鲍鱼，你试过吗？