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发新片啦!梅州客家人的娘酒遇上羊肉!
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梅州家家少不了的娘酒,与美味羊肉相遇,搭配上黑豆、黑枣、党参等几味中药,羊肉温补,党参益气,在客家人的老味道里探索新食尚。 食材: 适量羊肉腿、黑糯米娘酒、黑枣、黑豆、党参、巴戟、当归和杜仲 超简单实用做法: 1.羊肉斩成大块。 2.将羊肉和药材放进药膳锅。 3.将祖传自制的黑糯米娘酒倒入,没过食材。 4.文火上盖炖40分钟即可。
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